和田党 駅前

広島市内に複数店舗ある ラーメン店 店舗毎に多少の個性があるということで広島駅近くのお店へ ランチメニューから和田党と言えばこれということで”あぐー豚ラーメン”と”小ライスと高菜小”のAセットで注文 個人的には少し塩辛いかな？と思いましたが臭みの少ない濃厚とんこつスープに細麺が適度な硬さで絡んで美味しいラーメンでした。

この日は2次会利用。10人くらいで行ったのですがテーブル席、カウンター席共に充実しておりすんなりと利用できました。 この日は あぐー豚らーめん ¥930 を注文。 結構な人数での訪問でしたが、提供スピードも結構早いです。 スープはこってりとした豚骨の旨みを感じますが、口当たりは意外とさらっとしていて、飲み疲れしないタイプ。しっかりとしたコクと奥行きがあり、〆のラーメンとひても重たく感じません。 麺は細麺。固めに茹でられていて、歯切れの良さが印象的。スープとの絡みも良く、テンポ良く食べ進めたくなるラーメンですね。 派手さはないものの、締めくくりにちょうどいい安心感のある1杯。 ごちそうさまでした。 最近は、食べ歩きの記録を少しずつ記事にまとめています。 【ぷるの食日記】というタイトルで綴っております。 ぜひ読んでいただけたら嬉しいです。 日々の食の中にある小さな感動や発見を、丁寧に残していけたらと思っています。 #ラーメン #ご当地グルメ #広島グルメ

野球ナイター帰りに寄りました。 あぐー豚ラーメン＋自家製高菜(¥1080)を注文。しっかりした豚骨スープがいいですね。 麺もあぐー豚も高菜もグッドです。広島の豚骨ラーメンを代表するようなお店でしたね。

これが広島ラーメンなんじゃろか❓ 呉から戻り有休だけど外せない打合せがあってその前にささっとランチ。 ◯気は並んでたので近くにあったこちらへ。 先客1名、これは…と思ったけど時間がないので広島ラーメンに高菜の小ライスのAセット。 豚骨ベースに炙りチャーシュー、麺は博多ラーメンみたいなストレート麺。 今回他にラーメンを食べれなかったのでこれが広島ラーメンかよく分かってません(^^;) 食べた評価はこの通り⭐︎⭐︎ #広島ラーメン

今日のディナー二軒目はホテル近くで 折角なのではしごしました‼️ 早々Retty検索で見つけた 「和田党 広島駅前店」さんでラーメンをいただいた‼️ 一軒目のお好み焼きで大ジョッキをいただいので ホテルにつくなりラーメンが食べたくなったのだ ５分ほどで到着19時過ぎだが お客様はまばらカウンター席に付き 折角なので「広島ラーメン+煮卵」980円をチョイス❗地元のラーメンを食べたくなった とんこつラーメンでと 麺は博多を思わせる極細ストレート麺❗ ですが柔らかめのゆで加減 スープはクセがなくマイルド 煮卵がきれいなとろみ加減で 絶妙な味付けで美味い これが広島ラーメンなんですね 初体験 美味しかったです❗ ごちそうさまでした‼️ #Retty人気店 #出張メシ #広島ラーメン