さっぽろ羅偉伝 高田馬場店

東京・高田馬場近くで本格的な札幌ラーメンが楽しめるお店。スープは濃厚な味噌ベースで、最後まで熱々。北海道から直送される黄色のちぢれ麺はコシがあり、スープとよく絡みます。トッピングにはチャーシューや煮玉子、もやしがたっぷりと乗り、具沢山で満足感があります。ニンニクや七味、豆板醤で自分好みにアレンジでき、生姜は体を芯から温めてくれます。チャーハンも隠れた逸品で、ラーメンとの相性も抜群。“純蓮”の伝統を感じる一杯で、札幌気分を味わいたくなった時にぴったりのお店です。