2回目の訪問です。 前回は醤油ラーメンだったので、今回はつけ麺950円 麺は太麺ストレート、堅めの茹で加減。歯応えを感じる薄い茶色な麺。 つけ汁は熱々での登場。暗黒、醤油感と酸味のバランスが良い スープ割りを頼む。これも美味しい!! メニュー制覇したくなりましたねー(笑) #つけ麺 #堅めの茹で加減 #暗黒系?
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
モチモチ麺とコク深スープが自慢の行列必至ラーメン店
しっかりとした茹で加減の太麺や、ストレートな中太麺が味わえるラーメン専門店。コクのあるスープは、竹岡式と富山ブラックの中間のような味わいで、麺によく絡み絶妙なバランスを楽しめます。期間限定のスパイス味噌カレーラーメンは爽やかな辛さが特徴で、白ご飯との相性も抜群。つけ麺のつけ汁は濃厚な醤油感と酸味が調和し、スープ割りも好評。各メニューともに麺やスープ、ご飯にまでこだわりが感じられ、何度でも通いたくなる一軒です。
























