さば銀 八重洲店

東京・八重洲エリアの階段を上がった先にある鯖専門のお店では、新鮮な鯖刺身やトロさば塩焼き、鯖フライ、出汁茶漬けなど、さまざまな鯖料理を堪能できます。脂がしっかりのった焼き鯖やブリのような旨みの刺身、ごまの風味豊かなごま鯖は、どれもご飯やお酒と相性抜群。ランチはもちろん、ボリューム満点のコース料理も用意されており、夜の食事や飲み会にもぴったりです。席はややコンパクトながら、店員さんの対応も丁寧で居心地が良く、魚好きには見逃せない鯖尽くしのスポットです。