とんとん

#オイリー豚骨ベース #固めがおすすめ #こってりラーメン #程よくコシのある細い麺 #スープの香りよし #スープを飲み干すラーメン ラーメンいただきました。見た目よりはあっさり。スープがかなり丁寧にしっかりと作られてると感じます。〆のラーメンでしたが、サラッと完食でした。でも、身体には、厳しいんだろうな。

博多豚骨ラーメンのお店。 5席くらいのカウンターのみでこじんまりしている。 店内は色々なお店のチラシやら何やらが貼ってある。 メニューはシンプル。替え玉やチャーハンもあり。 味は濃厚だがそこまでしつこくないので食べやすい。

【深夜の〆ラーメン】 ☆ラーメン、1玉、850円税込み ☆替え玉、1玉、100円しちゃいました ニンニクと紅しょうがで替え玉は味変 #とんこつラーメン #紅しょうが #ニンニク

福井の繁華街で夜のラーメン活動。 拉麺家　とんとん 山路さんと石神さんが二人いて、 飛び込みで入ったというラーメン店。 あの二人が飛び込みで入るラーメン店って、どんな外観？ という興味で行ってきた。 福井市の繁華街、片町の賑やかなところ。 でも、ちょっと奥まっている。確かに外観としては、 小腹に余裕があれば入っても良い感じ。 実際食べてみてもそこそこイケテル。 ただチラシに「麺は世界でも最高級の小麦を使用しています。」 って書いてあるんだけど、ホンマかいな？(^_^;)

久々の訪問。実は数日前に大将と街中でばったり遭遇し、再来を約束してました。片町もしばらく足が遠のいていたので、夜の片町も久しぶりです。 ラーメンが出来上がるまではハイリキを1本。 ラーメンのスープ以前より更に進化して美味しくなっています！麺も美味い！ 隣には替え玉5杯という強者も！ 大将、また伺いますね！