居酒屋徳山

武蔵新城駅から5分くらい、何でも安くて何でも美味いけど混んでない穴場の大衆酒場。 この日は茄子田楽、なめろう、バジルとチーズのさつま揚げ、なんこつから揚げ、もつ焼き、トマトにゅうめんなどを注文。 この辺りはもつ焼き屋さんも多いけど、ここのは大振りで、焼きの加減も良く美味い。種類豊富なさつま揚げが美味いのもいい。良い酒のアテになる。 なめろうもぶつ切りのアジ、味噌の加減もいい。自家製塩辛も美味い。少し駅から歩くけど、もっと流行ってもいいくらい料理が美味い。ご馳走様でした。 #もつ焼き #さつま揚げ #なめろう #大衆酒場

お通しは豆腐に塩昆布のっけてオリーブオイルがかけられた一品。トマトと玉ねぎのサラダ、鮭のつみれの磯辺揚げ、串焼きからはとりかわと手羽先ニンニク味とつくねのタレ、自家製さつま揚げの中からスタミナ揚げ(ニラ、もやし、唐辛子入り)を肴に生ビールとハイボール。ホッピーあります。ハイボールもいろんなウイスキーがあります。