忍者系総本山の支那そばとハラミ丼が最高!
静岡県浜松市中央区大山町2796-3 にある荒野のラーメンさんに訪問しました。 以前、磐田市の支那そば こてつさんで忍者系ラーメンの支那そばをいただき、もの凄く美味しくて、こてつさんの大将の修行先がこちらだったので車を走らせ訪問です! 忍者系ラーメンは遠州ブラックとも呼ばれ、発祥は時代麺房 ライオンさんの店主が忍者好きで忍者のラーメン→忍者系ラーメンとなったそうな。 忍者系統を広げたのがこちらの荒野のラーメンさんという事のようですな! 夜で街頭が無い本当に荒野のような場所に突如現れるウエスタン調のお店で、駐車場が広くて入りやすいお店です。 先客3組ほど、地元の方の様で仲良く話されていて、地元に愛されているお店です。 入口の券売機で食券を購入しカウンター席へ案内されました。 支那そば ハラミ丼 支那そばはやっぱり見た目が遠州ブラック!笑 分厚いチャーシュー4枚デフォルトでのっています♪ ハラミ丼もハラミたっぷりで美味そう! ボリューム満点ですな! 先ずは麺から、中細ストレート麺が真っ黒なたまり醤油ベースに絡み美味いです♪ スープは見た目よりもしょっぱすぎず、醤油のキレとコクがしっかり感じられます! チャーシューの煮汁なのかスープに深みを与えてクセになる醤油スープです。 ハラミ丼もハラミが柔らかく、タレも美味しくどんどん食べ進められる味です♪ ハラミ丼も超オススメ! 忍者系の総本山とも言われる荒野のラーメンやっぱり旨し!! 更に忍者系ラーメンが好きになった一杯でした。 とても美味しくいただきました。 忍者系ラーメンを食べるならここは抑えておきたいお店です! ご馳走様でした。 #荒野のラーメン #ラーメン #忍者系ラーメン #遠州ブラック #忍者系ラーメン総本山 #支那そば #ハラミ丼 #浜松 #静岡 #2026ラーメンLv122 #2026麺類Lv157 #2026kn #407 #KatsushiNoguchi
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