勝一

大阪市生野区勝山にあるラーメンを軸にした狭小人気店です。 全席カウンターで12席ほど、出入口と席の間は通路になる様な幅もなく、外から見える空席の前の引戸から入る感じになります。 ラーメンの種類は豊富でラーメン屋さんではありますが焼そばなどもあります。 今回頂いたのは定番の「うまいラーメン」にチャーシューを3枚トッピングした肉焼きめしセット1,470円 基本のうまいラーメンにはチャーシューは入っておらず、チェーン展開している神座(かむくら)や彩華の様な野菜と豚こま肉が入ったラーメンになっており、味も近しいものがあり、あっさりと無難に頂けます(*^^*) トッピングのチャーシューは1枚から自由に選択出来ます。 肉焼きめしの方ですが、これは豚こま肉たっぷりで味も良くチャーハン狙いで来ても良さげでした♪ 他のお客さん達は、ちゃんぽんを頼む方がやや多く感じられましたが個人的にはラーメンで野菜を食べたいとは思わないので次回もスルー決定w お店の専用駐車場はありません。店前に駐車する客がほとんどと言った感じですが付近にコインパーキングも複数ありますよ。 #大阪市生野区 #生野区ランチ #奈良系ラーメン #チャーハンが美味い #駐車場なし #勝一

これまでも何回となく来店して、ラーメン・ちゃんぽんを食べてますが、冷やし中華(冷麺)を注文するのは初めてです。 今日のお昼は冷やし中華と餃子をいただきました。 評価は餃子も美味しく水準以上で、冷やし中華は写真の如くキュウリの千切りの量が多く、分厚いチャーシューが3枚乗っており、たっぷりの錦糸卵とキムチが乗ったこの店オリジナルの冷やし中華で、とても美味しかったです。 #冷やし中華が美味しい #餃子がオススメ #程よくコシのある細い麺

今日は保健福祉センターで仕事の後に、遅いランチを食べに寄りました。いつもちゃんぽんをたのむことが多いのですが、今日は店の名を冠した"かついち丼"を注文してみました。 メニューにもある通り、この丼は天津丼に中華あんをかけた丼になっていて、写真のように丼が出された時には、中華丼なのかかついち丼なのかは分かりません。食べ進むと中華あんの下から玉子焼きが見えてきます。玉子によって中華丼がマイルドになって、一度食べたらこの味を好きになる人はけっこう多いと思われる美味しい丼でした。ごちそうさまでした。 #春到来キャンペーン #15時でもやってるランチ #ガッツリ食べたい時に #地元の名店 #同僚と気軽に #わが街のラーメン中華屋さん

他の店がランチタイムを終えて、ディナーまでの休憩に入る時間帯に入店しました。 前からRettyの投稿で気になっていた店で、生野区医師会館からさほど遠くないところに有ります。 メニューを見ると、定食類は全て15:00までです とともに、※当店のラーメンの味は、ラー油とはあいませんと書いてあり、店主の味へのこだわりを感じます。 メニューから選んだのは、チャンポン定食850円です。「ライスは小で！」の一言を付け加えて注文します。 程なく運ばれてきたチャンポンは予想通りのボリュームで、スープに少しとろみのついた野菜山盛りのチャンポンです。 その野菜も絶妙な炒め方でシャキシャキしてます。 スープの味もしっかりした味で、麺も他の店に比べると少し細い麺で食べやすいです。 メニューを見るとこのあたりでは、少し高めの価格設定も納得の旨さです。 Retty恐るべし！

【No.0386 うまいラーメン、焼きめし、おいしい餃子】 今夜は友人と以前より気になっていたお店『勝一』さんに初訪問して来ました。 このお店って外からパッと見る限りでは、ラーメン屋さんなのか中華料理屋さんなのか分かりづらい感じなのですが、メニューを見る限りでは、この麺類の多さから見ると「やっぱりラーメン屋さんなんだぁ〜」と思いました‼️ しかし中華料理の一品メニューちらほらもある… やっぱり中華料理屋さんかなっと友人と話しつつ、横に長〜いカウンターに腰を下ろしました。 とりあえず今日は初訪問と言う事で、お店の一押しメニューである「うまいラーメン」に「焼きめし」と「おいしい餃子」を注文してみました (*^^*) 手際の良い従業員さんがササッと「うまいラーメン」を作ってくれて、いざ試食… この「うまいラーメン」って見た目は醤油ベースのスープに白菜がいっぱい入っていて、何か奈良の「スタミナラーメン」ぽい感じがしました。 麺と醤油ベースのとのスープの絡みはなかなかいい感じがしました (*^◯^*) シャキシャキ食感が残る白菜もこれまた旨いんだなぁ〜 この「うまいラーメン」は僕的にはお見事と言える出来栄えですよ‼️ 「焼きめし」もご飯と具材の旨味のバランスが、最高に良かった感じがしました (^-^)V ご飯と具材がしっかりと混じり合い、もちろんご飯はパラパラ… なんか新鮮で生き生きしている「焼きめし」を食べているかの様に思えましたよ〜ぉ (o^^o) また「おいしい餃子」も文句なしの美味しさでした‼️ 野菜の旨味とジューシーな肉汁がたっぷりと溢れ出して、これまた最高に旨い餃子に仕上がっていますよ (⌒▽⌒) 以前よりずーっと気になっていたお店でしたが、ここまでパーフェクトな美味しいお店とは… 本当にビックリですよ(感泣） これからはちょくちょくと足を伸ばして、このお店の料理を全て食べ尽くしたいと思いました。 今日はごちそうさまでした。 ……………………………………………………… 本日のオーダー品 『焼きめし』¥500 『おいしい餃子』¥250×2 『うまいラーメン』¥550 来店日 2016年1月9日(土) 晴れ 午後6時15分頃来店 ……………………………………………………… 『勝一』 大阪府大阪市生野区勝山南3-12-31 TEL 06-6741-2003 #餃子 #焼きめし #ラーメン #中華料理