中華料理 熊

かつての住まいから近いものの駐車場もなく不便な場所柄なかなか来れなかったこちら。入るとなんかよい雰囲気の家庭的なお店。もやしそばを注文、でてくるの早い！まためっちゃ好みのスープ、適度なトロミ、麺はも少し太い方が好みですが全体的にかなり高評価。ここなんでも美味しいと思います。ご馳走さまでした。

2011年オープンの町中華な感じのお店。 と言っても店内はかなり綺麗です。 元々は1962年創業の『錦楽』というお店。 さらに久我山駅前にある『麺くま』というお店は こちらのセカンドブランドだとか。 「Aセット」¥980 ラーメン+半チャーハン。 ラーメン、見た目めっちゃ綺麗だな…。 スープ飲んでみてびっくり。 めちゃくちゃ美味い。 井の頭線沿いでどこかでラーメン食べようと 適当に見つけて来ただけ(この日4杯目)だったのですが そのビジュアルといい、味といいかなり良い。 化調な感じもある気はするが 出汁感もしっかりあり、魚介もフワッと香る。 極め付けはしなやかでツルツルッとした ストレート麺がここが中華料理店であることを忘れさせる。 これ自家製麺とかかな…？ チャーハンはしっとりな感じで味付けのバランスも良好。 やや油っぽさもあるが好きな人には好きなやつ。 そこら辺の町中華ラーメンとも違うし かなり丁寧に作ってるんじゃないかなという印象。 『甲斐』があったり、実は久我山ってすごいとこなのか…？ #世田谷区 #ラーメン

＊＊美味しい中華屋さんはコロナ影響ゼロ！＊＊ 地元密着型の中華料理屋さん。 久我山駅南口から徒歩10分くらい、千歳烏山からだと20分強でしょうか。 久我山病院のすぐ近くにあります。 こちらは中華をオールラウンドに提供、何を食べても美味しいので地元民の支持をしっかりと集めています。 #私が応援したいお店 以下４回分の投稿。 コロナ期間中はほんとお世話になりました。 元々人気店で、ランチタイムは並ぶことも多かったのですが、コロナ対策で席数を絞っており、開店の11時半に来ても待たされることがありました。 店内は小綺麗な印象。 ちなみに、こちらの分店であるラーメン専門店「麺くま」（駅前）の方は、コロナ影響で客足が減っているようです。 ★くまセット 1,050円・税込 （主菜を２品＋ご飯・スープ・サラダ・搾菜） 　◎主菜の選択肢 　・レバニラ　・回鍋肉　・若鶏の唐揚げ 　・春巻き　　・水餃子　・麻婆豆腐 　　→レバニラと若鶏の唐揚げを選択 ★五目やきそば 950円 ★ネギラーメン 900円 ＋大盛り 100円 ★チャーハン 780円 ＋大盛り 100円 ★餃子単品 450円 ★春巻き単品 400円 ◉レバニラ レバの臭みは抑えられており、味付けもグッド！もやしのシャキシャキ感がギリギリ残るちょうど良い炒め加減です。 ここのレバニラが大好きでして… ここより美味しいと思えるレバニラには、未だ出会っていないのです。 ◉若鶏の唐揚げ 鶏肉の脂は少なめで肉質は弾力があり好きな食感。 衣はやや硬めなのが気になりましたが、黒胡椒による下味がいい感じで美味しかったです。 ◉五目ヤキソバ 具材は、肉・海老・イカ・白菜・椎茸・シメジ・木耳・ニンジン・ベビーコーン・ネギ・青菜など具沢山。 味付けは、まったりと上品な感じ、ほのかに甘さも感じます。 麺の硬さ加減はお見事！表面はパリパリですが、箸でつまむと辛うじてグニャリと曲がる感じ。かた焼きではではないですが、普通より硬めの仕上がりですね。 良くできたあんかけ焼きそばです。 ◉ネギラーメン 人気メニューの一つ。ここのラーメンは全体的に麺が柔らかめなので硬めを指定。 トッピングはたっぷりのネギと刻みチャーシュー。 基本のラーメンでは、癖のないかえし醤油に鶏の旨味が溶け込み、優しいながらも味わい深いスープ。これに極限まで細く切ったネギからのエキスが加わり、美味しさが大幅にアップしています！ 硬めに指定した麺は、しなやかながらプスッとした歯応え、スープが絡みに絡んで、喉越しは最高ですね。 大盛りは、他店普通盛りの４割増しくらいでしょうか。旨味たっぷりながらも、全体的にあっさりした印象なので、サクッと食べられました。 さすがの人気メニュー、噂に違わぬ美味しさでした。 ◉チャーハン チャーハンは大きな外れはない食べ物。それでも微妙な好みの差はあります。こちらは米一粒一粒はしっとりしているのに、全体で見るとパラパラとした食感。 パラパラのチャーハンが好きな方が多いですが、あまり気にしません。米自体はもう少しねっとり感を抑えめの方が好みかな。 味付けは普通で、あまり印象に残りませんでした。 でも悪くありませんよ。自分は好みと少しだけ違いましたが、チャーハンの好みはホント人それぞれなので… ◉餃子 肉餃子！とまではいかないですが、肉と野菜のバランス型よりも肉のウェートは高めです。 肉の量はこのくらいがちょうど良いかも！ この餃子も大好きです。 ◉春巻き 熱々の春巻きは、王道の味付け。肉と野菜のバランスが良く美味しいです。 ご馳走さま。 この店では何を食べても美味いので、ここでのランチはコロナ期間中のささやかな楽しみでした。 特にオススメなのは以下のメニュー。 ・レバニラ ・ネギラーメン（かた麺を指定） 引き続き通います。 #町中華 #小綺麗な店内 #行列覚悟 #レバニラ #ネギラーメン #五目ヤキソバ #若鶏の唐揚げ #チャーハン #春巻き #餃子 #久我山病院の近く

近くで、娘の部活練習試合。 ランチのお店を探して〜。 らーめんとワンタン食べたくて、迷わずワンタンメ〜ン(^^) あっさりとしたスープに細麺。美味しい〜♪麺量多く大満足！ ファミリ層多く、接客も最高！ また来たい(^^)

4年ぶりくらいに行ってきました。 いつ見ても並んでるから覚悟して行ったけど、今日はすんなり入れました。直後にはもう並んでたけど(^^;; くまセット、ホイコーローと水餃子。 水餃子のあまりの美味しさに顔面崩壊の笑顔になりました。 ご飯もスープも搾菜もホイコーローも全部全部美味しくて、少食でいつも残してしまう私が完食してしまうほど。 前に食べた唐揚げも印象に残ってるくらい美味しかったな〜。 しっかりした味付けだから、夏の暑い日に食べたくなるお店です。