黒百合

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• 創作料理
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Hajime Nakazawa

• 金沢駅直結
• 加賀料理
• 大衆酒場
• 全て美味しい

サウナで整った後、再訪。 グラスで一番搾りのハーフ＆ハーフで喉を潤し、 萬歳楽　甚　北陸12号を燗酒で呑みつつ、 前回、売切れていたメニュー ・鴨の治部煮 を頂きました(^_−)−☆ ・金時草のお浸し ・揚げ出し豆腐 の定番メニューもブレのない味わい♪(´ε｀ ) ウマウマです♡ #金沢駅直結 #加賀料理 #大衆酒場 #全て美味しい

• 中華
• 和食
• とんかつ

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Kikuchi Kouji

2025.9.15訪問。 念願の金沢おでん^_^JR金沢駅ナカの【季節料理 おでん 黒百合】で、早々に一杯！時期的に香箱ガニのおでんは無いものの、「車麩」、「赤巻」、「がんも」、「厚揚げ」、「ふき」に「餅きんちゃく」をまずは瓶ビールで乾杯( ^ω^ )お後は「金時草のおひたし」や「どて焼き」を地酒に合わせ、「海老ととうもろこしのシューマイ」に「ふぐの糠漬」で、車の運転疲れもあり、いい感じでほろ酔いとなった(*^_^*)明日は何を食べるか悩むのが、旅行の楽しみだ(^｡^)

• イタリアン
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Noriko.B

【金沢にて】 金沢駅構内のお店「黒百合」にて 金沢おでんを食す オープン後すぐにお店に入るもほぼ満席 カウンター脇の2人掛けテーブルに通されました タッチパネル式のオーダー　 生ビール 中ジョッキ　 帆立貝 角天　　　 赤巻　　　 車麩 玉子 大根 蛸ぶつ　　　　　 スルメのワタ焼き 茶メシ 金沢おでんの出汁は 金沢の大野醤油を使用することで 出汁に上品な風味があります この出汁が具材の旨みをしっかりと吸収し 飲み干せるほどの優しい味わいです 聞いたことのない具材として 角天 赤巻などチョイス 茶メシを合わせるのも 金沢おでんならではだそうです 職場に戻る息子と 最後の漢気じゃんけん！ 昨夜のお寿司 今朝のモーニングと勝ち越し払い続け やっとこのランチで負けて奢ってもらえました、、

• バー
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tokuji s

2025/08 すじ鍋定食を美味しく頂きました♪ 白ご飯が美味しい。 本当はおでんを食べるつもりだったのですが、暑すぎて… 駅ビルの立地を考えると、コスパいいと思いました。 店員さんもしっかりされており、とても丁寧です。 次回はおでんを食べたい♪

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Kazuyoshi Koshiyama

5月の金沢旅行、その13。 金沢駅構内の百番街にあり、金沢おでんを始めとした加賀郷土料理が揃う黒百合。 2日目の夜は、ここで飲むことにしました。 金沢の観光名所を歩き回って、戻って来た金沢駅。 やはり起終点となるのは金沢駅ですし、お土産屋さんも飲食店も多数あり、ホテルも駅近くなので、駅構内のお店というのは便利です。 そして、旅行に来たらその地の郷土料理を食べたくなるのが、人の常。 こちらは、金沢おでんをメインに、加賀料理がいろいろと、しかもリーズナブルに楽しめるので、もってこいのお店です。 到着は、土曜日17:24 まだ早いしすぐ入れるかなと思いきや、そこは人気店。 そんなわけもなく、通し営業ということもあり、既に多数の客が待っていました。 番号札を引いて、待つこと40分で、ようやく入店。 席は90分制、ラストオーダーは60分と、忙しない。 もっとゆっくりとするはずだったのですが…(^^;; 迷っている暇はないので、早速オーダー。 オーダーは、タブレットから。 とりあえず、キリンクラシックラガー大瓶（880円）で一息。 ツマミはまず、鴨の治部煮（1200円）。 江戸時代から親しまれている加賀の郷土料理で、鴨肉やすだれ麩や季節の野菜などの煮物。煮　鴨肉には小麦粉がまぶされていて、とろみがあるのが特徴。 煮物なのにワサビが合います♪ 続いて、へしこ（680円）。 青魚を塩漬けにして、さらに米糠に漬け込んで発酵させたもの。 これは、福井県の郷土料理ですね。 酒飲みが好きな味♪ そして、白山堅豆腐（580円）。 漬け床を低温で乳酸発酵させて、酵素の力価を利用した発酵食品。 簡単に言えば、硬めの豆腐です。 おでんは1品150円〜ですが、妻が酒を飲まないこともあり、おでん定食（880円）を。 焼き豆腐、ちくわ、鰯つみれ、ふかし。 ふかしとは、薄紫色をした、魚のすり身の蒸し物で、これも金沢固有の種。 ふかしは単品がなく値段不明ですが、これだけで1000円を軽く超えています。これに、茶飯、漬物、味噌汁が付いて880円というのは、価格設定が間違っているんじゃないかというオトク感！ こうなると日本酒が飲みたくなり、萬歳楽 甚 純米（750円）を追加。 さらに、キリン一番搾り大瓶（880円）も。 そうこうしているうちに、早くもラストオーダーの時間。 ここで小腹が減ってきてしまい、最後に、加賀野菜のかき揚げ丼（880円）もいっちゃいます。 これが、加賀野菜としか書かれていないのに、まさかの白海老がたくさん入っていて、嬉しい誤算。 小鉢、漬物、味噌汁付き。 ちょっと忙しなかったですが、品揃えも味も満足(^^) 定食類が圧倒的にCP良いですね。 これにて2日目終了。ごちそうさまでした！ 金沢旅行 番外編：エアポートラウンジ（南）（ラウンジ、羽田空港） １軒目：魚がし食堂 中央市場店（海鮮丼、中央市場） ２軒目：加賀白山そば（そば、金沢駅） ３軒目：むすび（おむすび、金沢駅） ４軒目：いっぷくや（おでん、近江町市場） ５軒目：六角（日本酒、近江町市場） ６軒目：大口水産（海鮮串焼き、近江町市場） ７軒目：川木商店（どじょう蒲焼き、近江町市場） ８軒目：すゞめ（和菓子、近江町市場） ９軒目：フルーツ坂野（フルーツ、近江町市場） 10軒目：新力水産（海鮮、近江町市場） 11軒目：吉はし菓子店（和菓子、ひがし茶屋街） 12軒目：箔一（金箔ソフト、ひがし茶屋街） 13軒目：黒百合（郷土料理、金沢駅）