くらづくり本舗 ルミネ2大宮店

頂きものです。和菓子なのに洋菓子風味なのはバター、卵黄、生クリームが入っているからなのだと納得。軽くて一度に2個食べようとして家人に止められてしまった。 川越は昔からさつまいもの産地として有名であり、スーパーでは焼き芋が人気商品であるが、昨今の人々の趣向に合わせで芋を生かしたこの商品は偉い。

川越菓匠 くらづくり本舗銘菓を友達のおみあげにと 買いに行きました。 福蔵は、1番人気で私も大好きです。 最中の中に粒あんと佐賀県産ひよく米でつきあげた福餅が入っています。 スイートポテト べにあかくんは、ホクホクしていてバターと生クリームしっとりしていて口あたりが良いです。 栗のロールは、米粉で作ってあり今だけ限定です。 長寿らかん餅は、求肥の上にきな粉をまぶし黒蜜をかけて食べます。 どれもとても美味しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

川越「くらづくり本舗」のスイーツポテト「べにあかくん」。 本場川越芋の美味しい紅赤を使って、新鮮なフレッシュバターと生クリームとともに焼あげた、口あたりのよいスイートポテト。しっとりとやわらかな美味しさ。 バターの香りが強いかな。もっと素朴なさつまいもっぽいのはないかな。。。

いただきもののお菓子です。大宮のルミネで売っていますが、元は川越のお菓子屋さんのようです。スイートポテトは柔らかで程良い甘さで美味しかったです。