酒菜家かずいち

今日はなんとも和気分なランチタイム。ずいぶん前に会社の飲み会で伺ったことのある居酒屋でお魚ランチといきましょう。 11:55に着いたらすでに行列。待ち列に接続して軒先のメニューを吟味していると女将さんが出てきてもう『塩サバ』しか残っていないとのこと。早いなー。了承して並んでいると11:59には塩サバも終わり私の番でランチが終了となりました。競争率がエグい！ 12:05にテーブル席へ。サイドの『納豆』もお願いしてしばらく待っていると“THE和定食”が目の前に現れます。お頭付きのサバが香ばしく焼き上がりとっても美味しそうです。 まずは胡麻ドレがかかったサラダを片付けてから塩サバを。サクっとクリスピーな皮を纏った身はほどよく脂がのってどっしりとした味わい。ご飯が進みますね。ほんのり紫蘇風味のお味噌汁や鶏肉と根菜の煮もの、甘めの玉子焼きなんかを交互にいただきつつご飯とお味噌汁を空にします。サービスのご飯とお味噌汁のお代わりをお願いし第2ラウンドのスタート！ ご飯のお供にお願いした納豆。しっかりした粘りでとってもコシが強いですね。青ねぎや三つ葉なんかがたっぷりの薬味を合わせてご飯にON！柚子皮の爽やかさがなんとも上品な美味しさです。最後はバリっと焼き上げられたサバのお頭を丸ごと平らげて2杯目のご飯を完食です。 こうなると他のメニューが俄然気になります。次回は11:30頃の早めのランチで銀だらを狙ってみようかな。 お腹も心も満たされる和定食ランチ。 ごちそうさまでした！ #神田〜神保町ランチ

美味しいお味噌汁と、美味しい焼き魚の定食♪ お味噌汁おかわりした。 テレワークが進んで、ここのランチを食べられるチャンスは少し増えたかな？ こういう美味しい、美味しいランチ食べられれば、免疫力もアップするか！！？？ #竹橋 #神保町 #焼き魚 #和食 #ランチ #お味噌汁

オフィスから出てどっち方面に向かおうかハタと考えたランチタイム、天気も良かったのでこの日は神田方面に向かうことにしました。まだ行っていないお店がいくつかあり、ここはその一つです。間口も広くなく、カウンター席メインの小さな割烹居酒屋です。 ランチタイムの定食メニューは魚尽くし、冬はタラが美味しいので 銀だら照り焼き 1120円 にしました。定食にはサラダ、小鉢、おかわり自由のご飯と味噌汁がつきます。程なくトレイで供された定食、サラダは茹で野菜とワカメの和風サラダ、一手間かけているのが嬉しい‼︎味噌汁はほのかな山椒の香りがするもの、この味は初めてで新鮮な感覚になります。銀だらは味がふっくらと仕上がっていて脂ものって、しかも切り身が大きいのです。これはよいですね。 定食はどれも魚の鮮度が良さそうで、皆さんそれぞれお好みの魚を選んでいらっしゃいました。ランチのクオリティから想像するに、夜も良い感じのお魚を楽しめる居酒屋ではないか?と思いました。これはいつか夜も利用してみたいですね。

やはり、定期的にこういう体に優しく美味しい和定食を食べると、調子がいい。 き今日は「さわらの西京焼き」定食。 豆腐のお味噌汁をおかわりしました。 #和定食 #さわらの西京焼き #神保町 # #竹橋

和定食の美味しいランチ。 主菜の魚料理のみならず、お味噌汁が秀逸！ 体に優しい美味しい定食ながら、ご飯とお味噌汁をついついお代わりしてしまう… #和定食 #焼魚定食 #ランチ #お味噌汁が美味しい