三重県桑名市の有名店「らぁめん登里勝」へ♪ ここはなんと寿司屋が作るこだわりのラーメンのお店 平日の13:30に訪問すると、先客は2名だけでゆったり✨ 今回オーダーしたのは、決め打ちで、はまぐり塩らぁめん (1,980円)✨ はまぐりは時価で値段の変動がある模様。 スープははまぐり・しじみ・あさりの3種の貝から取ったアッサリ塩味。大きなはまぐりはぷりっぷりで、旨味がじゅわ～っと広がります チャーシューは箸でスッと切れる柔らかさ。ミツバやコリコリで塩味をプラスしてくれる高菜漬け（？）、あられがアクセントになっていて、食感も楽しい！ 麺は中細でシコシコ、香りも抜群。気づけばお腹いっぱいでもスープを全部飲み干してしまうほどの美味しさでした 三重でラーメン巡りするなら、ここは絶対外せない一杯です✨ #桑名#はまぐり#人気店#寿司屋が作る#ラーメン
0594-22-1101
口コミ(87)
オススメ度：92%
桑名ははまぐりで有名という事でラーメン屋さんを検索して伺ったのがコチラ。 店前には数人並んでましたが10分も待たずに入店。店内の券売機で食券を購入。はまぐりは時価で今日は1,900円！ラーメンにそれ程お金をかける程こだわりが無いのでゆず塩ラーメン950円にしました。 澄んだスープに自家製麺。最高に美味しかったです。はまぐりは高額すぎて今回は見送りましたが塩ラーメンも充分美味しかったので想像は容易です。ご馳走様でした♪ #はまぐり #ラーメン #自家製麺 #桑名
桑名市 らぁめん登里勝✨ 【比内地鶏全量醤油らぁめん】 +焼き鯖寿司 (2個¥290)✨ #らぁめん登里勝 #桑名市ランチ #桑名市グルメ #桑名市人気店 #桑名市繁盛店 #桑名市自家製麺 #桑名市らぁめん #桑名市らーめん #桑名市ラーメン #ブランド地鶏 #麺助鶏を使用 #比内地鶏全量醤油らぁめん #焼き鯖寿司も一緒に #2024年82杯目
元々桑名市で70年以上３代続く寿司屋さん。 ３代目の丹羽店主がラーメンが好きなのがきっかけでラーメン屋に転身されました★ そのため寿司時代の知識を取り入れた煮干しと魚介出汁のラーメンが人気✨ なかでも桑名産のハマグリを使用した「はまぐりラーメン」が看板メニューです。 とにかく盛り付けが綺麗。 桑名産の大きなハマグリが堂々と鎮座。 チャーシューの上に乗ったカラフルな”あられ”が珍しいですね。 こんな大きなハマグリを食べられるなんてちょっと贅沢な気分♪ はまぐりのエキスのような香りがしっかり匂い、鼻を刺激します。 他には味玉・メンマ・三つ葉などがトッピング。 【スープ】 はまぐり・しじみ・あさりの３種類の貝から旨味を抽出したもの。 中でもはまぐりのエキスが前面に出ているように感じられます。 塩気が強すぎない味わいで、上品にまとまっているようです。 【麺】 国産小麦と、もちっとした食感を作り出す「桑名もち小麦」を採用☝ 見た目は中太の平打ちストレート麺で透明感があります。 つるっとした表面は口の中にスルスル～と運ばれていく感じ。 麺が長めなのね啜っていく感触をより楽しめます。 お店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/mie-02
三重県／桑名市。やっと来ました、超有名店「登里勝」さん。一番人気は、はまぐりラーメンですが、1,700円にビビってしまう下級層労働者。グッと堪えて「比内鶏 麺助鶏全量しょうゆラーメン」ってのを注文！これがまた、旨かった！！ 優しい鶏だしに、甘辛醤油がやんわり包む感じ。食べ進むに従って鶏の旨みがガンガン効いてきます。麺もコシがしっかりしていておいしい。 替え玉ならぬ、あえ玉というカウンターの張り紙が目に留まる。スタッフの方に、普通の替え玉とどう違うんですか？と聞くと、付いている調味料と一緒に混ぜて食べるのだとか。即注文。先ほどのラーメンより少し細めの麺。ガッツリ1食分。魚粉に旨みのある調味料、玉ねぎとクルトン？少々を混ぜ混ぜすると、これまた美味しかったです。少しスープを入れたらいい感じだったかも。 替え玉じゃないって言われたモンだから、スープは先に飲み干してしまって叶わず。 いやいや、ほんと、いい時間が過ごせました。 ごちそうさまでした。 ありがとうございます！
らぁめん 登里勝の店舗情報
基本情報
| 店名 | らぁめん 登里勝 らぁめん とりかつ |
|---|---|
| TEL | 0594-22-1101 |
| ジャンル | ラーメン 寿司 塩ラーメン |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土] 11:30 〜 14:00 [日・月・木・金・土] 18:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 ※スープ切れの場合終了 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円  ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 三岐鉄道北勢線 ／ 西桑名駅 徒歩14分（1.1km） JR関西本線(名古屋～亀山) ／ 桑名駅 徒歩14分（1.1km） 近鉄名古屋線 ／ 益生駅 徒歩21分（1.7km） |
座席情報
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| X(Twitter) | https://x.com/torikatu24 |
| 利用シーン |
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