Yuuzou Awaki

愛知県／名古屋市伏見。きしめんのお店。こしのある麺。夏は、ザルが良いですね。 手羽先も辛すぎず、美味しかった。

岐阜県／下呂市。JR下呂から比較的近いところにある鰻屋さん？　なぜかそこで、リーズナブルなメニューを注文しました。カニクリーム定食2,300円くらいだったと思います。 巨大な球のようなカニの精肉がぎっしり入ったコロッケ２つ。これだけで、もうお腹いっぱいでした。 まあ、贅沢なメニューでありました♪ サラダかと思って食べ始めたら、底にお刺身が敷き詰めてあって、ふいをつかれました。得した気分です。

滋賀県／近江八幡市。近江八幡駅南西歩いてすぐのところ。ホテルに近かったので、またまた来訪問。博多ラーメンのストレート麺でキムチラーメンを硬めで注文。これが旨かった。少しトロめのスープで味は濃いが、旨いのでスープまで完食。 圧巻は、唐揚げ。とても大きく柔らかでとにかく旨い。1個140円くらいで、メニューになかった、2個だけ食べたいと、わがまま言ったらOK! すんなり通りました。嬉しい この唐揚げは、絶対食べた方がいい。 価値があります。 ごちそうさま！

福井県／永平寺町。お仕事で福井市入り。福井北インター降りてすぐのところにあります。お得意様より、名物ソースカツを食べるなら天膳さんに行ってみては？と言われたので、素直にやってきました。行くなら本店、そんな気持ちで立ち寄りました。 カツは食べやすいように、細かくカットしてありましたが、さすが親鶏のカツだけあって、身も硬く、衣もパリッパリ。食べ応えがありました。普通のカットサイズで届いたら、ちょっと苦戦するかもという感じです。ソースは少し辛めで、蕎麦とセットの定食だったのでちょうどバランスが取れてよかったです。蕎麦も腰があってこれも少々硬く感じました。硬めに仕上げるのが、この辺りの特徴なのかと思った次第です。 美味しく頂きましたよ。