比内地鶏のメニューばかりオーダーしました。白レバー、はらみ、つくね、もも、ハツ。あとは、銀杏、半熟うずら玉子、わさび菜。動きが俊敏な店主。提供が早く1時間でお腹いっぱいになりました。つくねは柔らかタイプでした。
新鮮地鶏の香ばしさと軽快なサービスが魅力の名焼き鳥スポット
比内地鶏を使った焼き鳥が味わえるお店です。白レバーやはらみ、もも、ハツなどバラエティ豊かな部位の串はもちろん、ふわっと柔らかいつくねも好評。銀杏や半熟うずら玉子、わさび菜など、野菜の串物も用意されています。店主は素早くテキパキと立ち働き、料理の提供がとても早いため、短時間でもしっかりとお腹いっぱいになることができます。素材の良さとスムーズなサービスで焼き鳥を存分に楽しめる一軒です。

















