チャリで葛西ラーメン屋さん巡り。葛西駅から歩くと５分ちょっとかな。環七と葛西橋通りの交わる交差点から、都内方面に少し歩いたところにある大勝軒。麺家と書いて「めんや」ではなく「めんか」と呼ぶらしい。あの池袋大勝軒の流れなのかと思いきや、そうではないようで。銀座に本店があるという、大勝軒の亜流的なチェーンらしい。 というわけで、ネギラーメン大盛りを注文。期待半分で行ったけど、ふつうに美味かった。どっちかというと永福町の大勝軒ぽい感じかしら。それよりも、スープはもう少しサッパリ系でサクサク頂ける感じ。細麺がちょいと緩めだったけど。全体としては全然問題なし。それにしても、大盛りは多かった…普通に2玉以上あったんじゃないかという勢い。そこはどの大勝軒も共通なのね。激辛があるようなので、次はそちらにトライしたい。 #葛西ラーメン
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
コク深い背脂の旨みがクセになる濃厚つけめん
程よい背脂でコクとまろやかさが引き立つつけめんが自慢のお店。こってり感がありながらもしつこすぎず、食欲をそそる味わいです。特に暑さを感じない日には、こだわりのラーメンもおすすめです。しっかりとした味付けを求める方には一度は味わってほしい一杯です。
