お食事処 市玄

新潟市中央卸売市場内に位置し、朝6時から営業するこちらのお店では、透き通ったスープが自慢のあっさり中華そばと、鮮度抜群の寿司を一緒に味わうことができます。ラーメンは出汁の香りがしっかりと感じられ、塩味も程よく、最後まで飽きずに食べられるのが魅力です。寿司は市場ならではの大ぶりで新鮮なネタが楽しめ、ラーメンとの相性も抜群。手際の良いスタッフによるスムーズな提供と、ボリュームのあるセットメニューもポイントです。朝食や早めのランチにぴったりのお店です。