
■店主おまかせコース 2500円(税抜) 新鮮朝引き地鶏に旬の食材を楽しめる 全6品■
当店自慢の朝引き鶏を使った、鶏刺しや絶品焼き鳥に 旬の味覚を取り込んだ一品料理、前菜の盛り合わせをコースで提供。 普段とは違う特別な内容です。
裏なんばにあるカウンターのみの大人の隠れ家♪ 鶏卸し屋直営の本格炭火焼鳥店!
※4月1日より臨時休業とさせていただきます。 お造りでも食べられる新鮮鶏を炭火で焼き上げます。 これぞ鶏卸直営店の魅力です!! 但馬高原鶏を使った八金名物「極上ももロース」や「粗引き手ごねつくね」が自慢です。 塩焼きに使われるブレンド塩は、岩塩とモンゴル塩をオーナー自らブレンドし、企業秘密のひと手間を加え、さらにこわだりの焼きと合わせると、まさに絶品!! 厳選食材・調理風景・スタッフ=全てが見えるお店となっており、料理人×食材によって完成するお料理を目の前で全てお見せします! このダイジェスト感は料理を一層美味しくしてくれるでしょう♪ ※【お客様へ】 なんばに「八金」は2店舗ございます。 お問い合わせの際はお気をつけ下さい。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
おひとり様OK
深夜でも入れる
オススメ度:86%
遅いめにミナミで後輩と合流し、どこに行ことなって向かったのがコチラ。夜遅くまでやってる焼鳥屋さんとしてチェックしてました。ポテサラ、塩ももタタキ、砂ずり、肝、つくねを頂きました。ビールとポテサラでサクっと潤し、日本酒八仙を頂きました。 この日本酒とタタキが最高によく合います。当たり前ですが塩味とお酒って何でこんなに合うんだろう。塩むすびの味わいですね。あ~美味しかった。ご馳走さま♪ #GWキャンペーン
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裏難波にあるこちらで幼なじみの友達と飲み。鶏肉推しのお店なので鶏の角煮や鶏胸肉刺しなど、焼き鳥ではなく一品もので攻めました。料理は普通かなと思いましたが、少し薄暗くて雰囲気は良いお店です。この並びには気になるお店が並んでいるのでまた来たいですね。
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ビールアート目的で行きました✨ 焼き鳥が美味しかったです(*´꒳`)
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おう!焼き鳥屋さんだね! カウンターだけのお店っぽかったよ! 雰囲気はよかったね!でもオレインキャやから、ホンマは角のテーブル席とかが理想やねん。 味は美味しかったと思うよ! なんかあれこれ食べてるはずなんだけど、おそらく仕上がっちゃってたから、写真もあんまないよね! 味は美味しかったと思うよ! なんかどうゆう仕組みかは知らんけど、ビールの泡に絵みたいなん書いてもうて、ハッピー!って感じだったね!
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カウンターのみです! 【注文】 ポテトサラダ 極上もも塩たたき エリンギ 大隅(ソーダ割り) サングリア(数量限定) ◯串 極上ももロース 粗挽きつくね 肝 こころ 極上ももロースが最高です(≧∀≦) 噛むと肉汁が溢れてきてしかもデカい! 食べ応え抜群ですね!コスパいいです!(°▽°) 二本も食べちゃいました! 肝の炙りも臭みがなく、半生で柔らかくて美味い(*´ω`*) ももの塩たたきも半生で柔らかくて美味しかったです! ここのもも焼きは外れなしです! 串料理はコスパ良かった気がします! その分お酒がちょっと高いかな(^◇^;) #ももロース #肉汁すごい #肝炙り #カウンターのみ
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~カウンターのみの大人の隠れ家空間~
目の前で調理風景がじっくりと見れて、食材×料理人のダイジェスト感を味わって頂けます。鶏職人の技が光る渾身の鶏料理をお愉しみください。

~鶏卸し屋直営の本格炭火焼鳥店~
但馬高原鶏を使ってますので、ぶりぶりの食感も魅力! 塩焼きに使われるブレンド塩は、岩塩とモンゴル塩をオーナー自らブレンドし企業秘密のひと手間を加えたこわだりの焼きを合わせると、まさに絶品!!

~日本各地の地酒を多数ご用意~
日本各地の地酒を半合からお楽しみいただけます。ちょっぴり大人気分。日本酒好きにはたまらない至福のひと時をご提供いたします。本醸造〜大吟醸までの各ランク酒を1本空くたび銘柄変更しています。定期的に銘柄が変わるので、飲みたい酒があれば狙ってご来店orお電話でご確認頂けます。
| 店名 | かしわ屋 八金 難波店(旧店名 鶏卸直営 朝びき専門 八金 難波店) かしわや はちきん なんばてん |
|---|---|
| TEL | 06-6537-7600 |
| ジャンル | 居酒屋 焼き鳥 鶏料理 |
| 営業時間 | [日・月〜木・祝] 17:30 〜 2:00 L.O. 1:00 [金・土・祝前] 17:30 〜 3:00 L.O. 2:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 | ディナー:〜4,000円 ランチ:営業時間外 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 南海本線 / なんば(旧:難波)駅 徒歩2分(99m) 近鉄難波線 / 大阪難波駅 徒歩5分(340m) 大阪メトロ御堂筋線 / なんば駅 徒歩5分(360m) |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 17席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 予約 | 予約可 |
|---|---|
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |