寒い日に「ちゃんぽん食べたい」と思ったら、思い出してほしい一杯。 初出勤以降のランチ。 最初は鍋焼きうどん、続いてラーメン、そして今日はちゃんぽんをいただきに、こちらのお店へ向かいます。 店前にある5台分の駐車場。ちょうど1台空いたところで、そこに車を止めて店内へ。 さすが人気店、空いていたのはカウンター1席のみ。ありがたくそこに座り、取りあえずメニューを確認して、ちゃんぽんを注文します。 店内はなかなかの忙しさ。店主さんも大忙しの様子でしたので、セルフではないものの、とりあえずお水を汲んで一口。気持ちを落ち着かせます。 待つこと15分ほどでしょうか。 丼が運ばれてきました。 白濁としたスープに、たっぷりの野菜。長崎風のちゃんぽんですね。 まずはスープから。クリーミーで、具材の旨みがしっかり溶け込んだ、とても美味しいスープです。 このちゃんぽんなら、ソースよりも胡椒が合いそう。 胡椒をひと振りし、具材と一緒にいただきます。 野菜たっぷりで、なんとなく罪悪感も薄れます。 野菜は食べやすい大きさにカットされ、豚肉も思った以上に入っていて、これは嬉しいポイント。 味変をするなら、ラー油をひと掛けするとさらに美味しくなりそうですが、残念ながらラー油は置いてありませんでした。 それでも箸は止まらず、一気に食べ進めて完食です。 寒さを忘れさせてくれる、やさしいちゃんぽんでした。 最近は小さな食堂や街中華の閉店が続き、少し寂しい気持ちになりますが、こうしたお店にはぜひこれからも頑張ってほしいですね。 ちゃんぽん７５０円 ごちそうさまでした。 のんきや 福岡県福岡市早良区次郎丸3-28-2 #グルメ #ランチ #チャンポン #麺スタグラム #飯テロ #ちゃんぽん #町中華 #街中華 #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡チャンポン #早良区グルメ #次郎丸グルメ #寒い日は麺 #地元の名店
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