篠田そば店

木更津にある、篠田そば店さんで、珍しい鶏ひき肉の焼きそばを頂きました。 焼きそば（鶏ひき）　中　650円 なかなか鶏ひき肉の焼きそばというのも珍しいです。量はめちゃくちゃ入ってるとかではなく、適度な量です。ソースのキリッとした味わいのする焼きそばですね。 板海苔を砕いた粉末をかけて頂きます。唐辛子をかけて頂くのもなかなかグーです。 何よりもこんなところにお店があるのかっ⁈と思ってしまいます。 これが千葉の面白いところなんですよね^_^

• 昭和の焼きそば店
• お婆ちゃんが作る絶品焼きそば
• 海苔の粉末

昭和の焼きそば屋。折角、木更津まで来たのでランチ２軒目。以前から食べてみたかった篠田そば店へ。 ナビ設定したら穴子重屋さんから近くなのだが道がマニアック。一軒家の庭のプレハブ小屋にやきそばののれん。 中に入ったら愛想のいいお婆ちゃんとその娘さん？。焼きそば(トリヒキ)もひかれたが肉焼きそば(ブタバラ)中700円を頼む。 お婆ちゃんが炒めてる音が心地よい。テーブルの上の入れ物をのぞいたら、何と普通の海苔の粉末。へぇ〜、初めて。ソースは置いてない。 運ばれた焼きそばは、中なのだが盛りはなかなか。ソースの色は薄い。海苔をかけずに先ず一口。見た目から薄味かなと思ったが、しっかりと味が着いている。やや酸味もある。珍しいソース使っているのかな？麺は普通の焼きそば麺。そして海苔をかける。磯の香りが加わる。うまい。テーブルにあった一味をかけてみる。味がしまる。旨いな〜。 これなら大を頼めばよかったと反省しつつ、ごちそう様でした。 #昭和の焼きそば店 #お婆ちゃんが作る絶品焼きそば #海苔の粉末

木更津で有名な焼きそば屋さんです。民家の敷地内にお店があります。アウトレットの近くの篠田そば。アクアライン金田インター降りてすぐでーす！ 焼きそばは大、650円、中、550円、小350円とあり、中が一般的な一人ぶんのサイズ。鶏挽き肉と豚肉が選べます！どちらもおいしー！写真のおばあちゃんが作ってくれるウスターソースのなんとも言えないお味♥ 青のりじゃなくて、粉上に細かく刻んだ千葉ののりと、一味で食べます。シンプルなんだけど癒される味です。おばあちゃんもめちゃめちゃきさくでかわいいひと(^^)電話番号でナビもでるので、木更津まで来た際は是非お試しあれ！

営業時間が良く分からない12時半でも閉まっちゃう時がある。 ここのウリはやっぱりかけ放題の海苔ですよねー。歯がお歯黒になるぐらいタップリが美味しいです。私のオススメは鶏です。

Rettyが無きゃ、こんな所に焼きそば屋さんがあるなんて気付きません（笑） 海沿いにある住宅街の中にポツンとあるお店です。 地図を見てきても住宅に紛れて見過ごしてしまいそうなた佇まい。 メニューは普通の焼きそばと肉入りの2種類。普通の焼きそばは、大中小の大きさがあり、肉入りは大中となっています。 初めてオーダーしたのはリッチに肉入り中！ キャベツよりもお肉の方が多いんじゃないかなってくらいでした。 味は濃い味では無いのですが、一緒についてくる一味唐辛子をかけると一段と美味しさがアップ⤴︎ 中で十分な量。 前回12:30頃に訪問した時は麺が無くなったから店じまいとのことだったので今回は12時前に伺いましたが狭い敷地に車がいっぱい！ もしやと思ったのですが30分以上待ちと言われてしまいました^^; 見ていると、1人が10人前とかの量を買ってるのでそりゃ掛かるなと… お腹いっぱい、ご馳走様でした。