市ヶ谷駅近くの便利なホテルでパーティー 今日は久しぶりに東京にいる。お世話になった方の記念パーティーを、アルカディア市ヶ谷(私学会館)で行うのだ。私立学校関係者でなくても使えるし、駅から近いのでとても便利。やまかちのような新幹線で東京へ行く人にとって、東京駅から近いのも嬉しい。朝9時頃に出発しても、13時には到着する。本当に便利で有難いホテルだ。コロナ前は、何度か会合やパーティーがあって出席したことがある。5類になって初めての東京出張なので、ワクワクする。 着席した時にメニューが置いてあって、フランス料理のコースみたい。50人ぐらい参加するので立食かと思っていたが予想外、コース料理も久しぶりだ。パーティー自体は13時から始まったが、主役の方の話やいろいろな方の祝辞などがあって、会食は14時30分からの開始。乾杯が終わり、料理が運ばれてくる。最初はアミューズ・ブーシェから、「海の幸のゼリー寄せとカリフラワーのブラマンジェ」。アミューズ・ブーシェは、日本でいうところの付きだしという感じで、酒のつまみにピッタリの味。オードブルは、「サーモンとアボカドのタルタル 山葵クリームソース プランタニエ風」。なんか華やかで、春のイメージだね。サーモンとアボカドの相性が良いのは当然。 スープは、「ポタージュ・サンジェルマン」。グリーンピースを使ったポタージュのことで、サンジェルマンがグリーンピースの産地だったことから名づけられている。滑らかで美味しい!魚は「真鯛と帆立のポアレ リゾット添え」。鯛と帆立も美味しいのだが、ソースが抜群に美味しい。パンが出てきたので、ソースを拭って一滴残さず食べねば。肉は「牛フィレのロティ 季節の野菜添え 赤ワインソース」。飲み放題なので、赤ワインを取ってくる。赤ワインソースの肉を食べながら赤ワインを堪能する。季節の野菜は、インゲン、タケノコ、新じゃがのペースト。デセールは「ベリーとピスタチオのムース」と「コーヒー」。ムースはあまり甘くなく食べやすい。久しぶりということもあり、なかなか豪華で美味しかった。会費は料理込みのお金を事前に払っているので、値段は良く分からない。6000~7000円ぐらいかなぁ?食事は16時前に終了、その後集合写真を撮り、16時20分に解散した。 久しぶりのコース料理だったので、楽しむことができた。それにしても、コース料理ってゆっくりと食べる(やまかちは早食いなので、手持ち無沙汰になりがち)ので、結構満腹感がある。バターなどもタップリ使われているので、満腹感が持続するようだ。さて、晩ご飯は食べられるのか?
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
貸切OK
駅近&上質フレンチコースで贅沢パーティー体験を
市ヶ谷駅からすぐの便利なホテル内にある宴会場は、アクセスの良さが魅力。私立学校関係者でなくても利用でき、東京駅からも近いので遠方からの出席者にも好評です。ここでは落ち着いた雰囲気の中、アミューズ・ブーシェやサーモンとアボカドのタルタル、グリーンピースのポタージュ、真鯛と帆立のポアレ、牛フィレ肉のロティなど、本格的なフランス料理のコースを堪能できます。料理は一皿一皿が丁寧に作られており、華やかで満足感もたっぷり。会合や記念パーティーに最適で、コース料理をゆっくり楽しみつつ交流できる空間です。




















