福井駅にある商業施設の食品エリアで駅弁を購入！ 今は「くるふ福井」という名称に変わっており、このお店は福井の海産物を使った食品を手がけるお店です(o^^o) 今回は焼き鯖と銀鱈寿司をチョイス！ 【焼き鯖寿司】 不意の試食品を渡されて食べたのがきっかけでした！ ふっくらで上品な焼き鯖と、押しておるのにコメの粒がっているシャリ、その間に生姜の甘酢漬けと椎茸を煮たやつが入っており、まとまりのある味でした(*^^*) 実は自分は鯖がそんなに好きじゃないのですが、これはそーいう人でも美味しくいただける一品だと思います(о´∀`о) 【銀鱈寿司】 ついでに買ったのですが、こちらも非常に美味しく、タレがしっかりと染み込んだ柔らかい銀鱈とご飯の相性が抜群でした(*´ω`*) 車内での食事は勿論、お土産で渡しても喜ばれるお弁当だと思います。他にもえんがわとしめ鯖の押し寿司もあったので、レパートリーも十分かと思います。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
甘みと旨みが際立つ、絶品魚寿司が手軽に味わえる駅弁スポット
福井駅で手に入る駅弁は、上質な魚介の旨みが詰まった逸品揃いです。脂がのった柔らかいエンガワが贅沢に盛られた寿司は、甘みとともに口の中でとろける食感。新鮮な素材にこだわり、魚独特の生臭さを感じさせません。肉厚な身にわさびごはんが調和し、シンプルながらも素材そのものの良さが際立ちます。また、焼き鯖寿司も評判で、香ばしい皮とジューシーな身、間に挟まれたガリやシイタケがアクセントとなり、最後まで飽きずに味わえます。試食サービスもあり、お土産選びや旅のお供におすすめです。
