橋本屋

平日昼のみ営業、開店前から長蛇の列ができるスパイスカレー専門店。提供直前に約20種類のスパイスを挽いて土鍋で煮込むカレーは、熱々で芳醇な香りが広がります。大山どりや天然羅臼昆布、香味野菜を重ねた滋味深いスープ、柑橘でマリネしたトマトや玉ねぎピクルス、ライスとの相性も抜群。カレーの食べ方にも工夫があり、香りを楽しみ、スープを啜り、具や副菜と味の変化を重ねて満足度が高い一皿です。辛さやスパイス量も選べ、終盤には温泉卵や自家製ミックススパイスでさらに奥深い味わいに。行列に並ぶ価値のある、こだわり抜かれた土鍋カレー体験が待っています。