▼銀座での「自腹飲み」ならまずオススメしたい和食店。料理、酒、おもてなし、そして料金いずれも満足度が高いお店です。▼鮟鱇のお刺身。鮟鱇を刺身では初めて食べました。美味しいんですねー。今日は炙りで。炙り前の透明なトロトロの身のときも食べてみたいです。▼鮟鱇の腹身とほっぺたの部位の唐揚げ。ぷるん、とろん、ホクホクと色んな歯応えが美味しい料理でした。▼アジフライ。さとの名物。カリカリの歯応えとフカフカの身の旨さは、行列しているあの店にも絶対負けませんよ。一度食べて欲しいです。▼蒸かきは、生牡蠣で食べようとしていたのを敢えての蒸しに。旨みが上がりますねー。▼炙り馬肉カルビポン酢。馬肉の甘みと、さとの旨いポン酢が素晴らしいです。▼結構しっかり食べて、今日はボトルも入れて1.5万円程度でした。いつ来ても安心して食べられるお店で、本当にありがたいです。 #ハラクニさんお気に入り
駅から近い
カウンター席あり
喫煙可
クレカ決済可
おひとり様OK
素材の良さと温かな接客が魅力の和食店
銀座にあるこの和食店では、季節感あふれる逸品と上質なサービスが揃っています。鮟鱇の刺身や唐揚げ、カリカリとした食感が魅力のアジフライ、旨みを増した蒸し牡蠣、炙り馬肉カルビポン酢など、多彩な料理が楽しめます。新鮮な食材本来の美味しさを引き出す調理と丁寧なおもてなしが訪れるたびに心地よく、料金も納得の満足感。お酒の種類も豊富で、安心して食事とお酒を楽しめる一軒です。喫煙者との食事にもおすすめされており、久しぶりに訪問しても変わらないクオリティと居心地の良さが魅力です。
