駅から近い
個室あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
皇居の景色とともに季節を味わう、洗練された和のランチ・ディナー体験
皇居のお堀を望む絶好のロケーションで、旬の食材をふんだんに使った和食コースが楽しめるお店です。先附から椀もの、焼き物、御飯、水菓子に至るまで、丁寧に仕立てられたお料理が並び、見た目も美しく、繊細な味わいに心が和みます。いくら玉〆や蟹真丈、和牛の煮物など、一品一品に職人技が光ります。個室からの夜景や上質な接遇も特別なひとときを演出。土鍋で炊いた鯛めしなど、季節ごとの味覚を堪能でき、接待や会食、記念日などにもぴったり。会話が弾み、豊かな時間を過ごせると評判です。
オススメ度：90%
12月に、東京の友達から連絡があって忘年会でお邪魔しました。 和田倉さんは何度かお邪魔してますが、毎回季節のものを美味しくいただけます。 土鍋で炊いた鯛めしは絶品です。
【皇居の堀を眺めながら】 のパワーランチはこちらで。会話も弾み、豊かな時間を過ごすことが出来ました。料理も接遇も景色も空間も大満足。 先附の旨出汁ゼリーといくら玉〆、お椀が美味しい。和食っていいなぁ。 【先附】 金胡麻豆腐 春日子鯛 数の子 千枚蕪 美味出汁ゼリー 山葵 木の芽 【八寸】 いくら玉〆 白玉 紅白梅花 菜種唐墨和え 精進麩黄味酢和え サーモン砧巻き 海老香煎揚げ 鶏松風 小袖寿司 【椀】 蟹真丈 薄葛仕立て 蓬麩 紅白結び つる菜 柚子 【向附】 本日の造り あしらい 【焼物】 鰤養老焼き 振り柚子 扇大根 黒豆松葉打ち 【焚合】 和牛マエバラの有馬煮 蕪 小松菜 針柚子 【御飯】 鮭入り紅白御飯 芹 【止椀】 赤味噌仕立 【香物】 盛り合わせ 【水菓子】 晩白柚と紅マドンナの酢橘ゼリー #大手町 #パレスホテル #和食
取引先と会食で利用させていただきました。 夜景が綺麗な個室で食べる食事は一段と美味しく思いました。 松茸や、きのこなど季節のものをいただきました。 全て美味しかったので、また利用したいと思いました。
孫のお宮参りの後 パレスホテルでお食事会 大安でしたから ホテルのロビーは賑わっていましたね 6Fの和田倉へ 別世界の空間を演出していますね 個室でいただきます 子供のころ春になると こんな三段重ねのお弁当箱を持って 野原でピクニック、野遊びをした思い出があるんですが ……これって私だけ？？ 乾杯のスパークリング付き 落ち着いてお食事ができて 赤ちゃんがいても心配なく ゆっくり歓談できます お祝いの膳は 器も楽しくて お料理だけでなく 接客も料理のサーブのタイミングも 一流です 良い1日でした。
【週末の寛ぎ #268 & 丸の内ランチ #430 至福の懐石弁当】丸の内ランチでは、個人的にTop 10にランクインするお店。5つ星のパレスホテル東京6Fにあります。 店構えは、情緒ある和の趣き、暖かみのある間接照明、そして、品のある満面の笑みでスタッフが迎えてくれます！受け付けにあるトチノキが素晴らしいです！ テーブルに着席すると、壁に流れる水面のせせらぎの音、正面には竹林をイメージした壁、都会の和モダンなオアシスのよう！ 寛ぎと癒しの空間に包まれますね〜 「美しい日本のおもてなし」という言葉がぴったりです。海外からお客様への接待には最適な場を提供してくれています！ 先ずは、昼ビールで乾杯！ 注文は、懐石弁当「竹翆」(ちくすい)。 テーマは「霜降」(そうこう)」 二十四節気の一つで、露が冷気によって霜となって降り始め、楓や蔦が紅葉し始めるころ。この日から立冬までの間に吹く寒い北風を木枯らしとこれから季節を見事に表現した季語です！ ■先附 里芋玉〆 磯辺あんかけ 生姜 蓋を開けると、ほんのりと磯の香りが広がり、食欲をそそられるます！この優しく上品な味わい、表面は人肌程度、中はアツアツです！磯辺の塩味、玉子の甘み、トロトロの里芋とピリッとした生姜がいい塩梅です！ ここからは八海山によるパレスホテルのプライベートブランド「壱ノ壱ノ壱」という日本酒をグラスで。柔らかな口あたり、淡麗な味わいは和食にぴったり！ ■三段弁当 上段:本日のお造り盛り合わせ「あしらい」 宮城の平戸の鮪には大根おろしを、しっとりした味わい。青森の平内町の帆立は、軽く炙ってあって、香ばしく、プリっとした肉厚感！佐賀県の呼子のアオリイカは甘みと旨味が凝縮！ 中段: ほうれん草豆腐 山葵 このほんのり酸っぱい出汁がいい！ 細巻き玉子 しっとりとした食感で優しい出汁！ 焼き肴 目鯛は西京味噌漬けで焼き上げた、上品な甘みと風味を強く感じます！ 煮穴子小袖寿司 一口サイズの酢の効いた上品な味わい！ 栗渋皮煮 これ！めちゃ旨！甘みの中に渋みがほんのり！ 薩摩香潤鶏香り味噌焼き 大切に育てられた鶏肉は、 臭みがなく、味噌の甘みとコクのある味わいです！ 海老芝煮 プリプリ食感、薄口醤油に酒を加えて煮た優しい味わい！ 蓮根甘酢漬け お正月のお節の定番！真っ白に仕上り、この甘酸っぱさが癖になります！ 巻き湯葉 青唐 銀杏 一つ一つの素材を存分に活かした味わいです！ 下段: 銀聖の揚げ南蛮 芯取菜 針柚子 北海道の日高の海で獲れる、天然秋鮭！美しい料理ですね〜身はしっとりと柔らかく、しっかりと脂がのっています！柚子の爽やかな風味、あっさりした芯取菜、シャキシャキの葱、鮭の塩気と甘酸っぱい餡が絶妙！ ■替皿 黒毛和牛のミニハンバーグは、ズッキーニを土台にして、和風出汁のデミグラスソースが抜群！プティトマトはブイヨンを纏っています！ ■食事 季節御飯は桜海老と薩摩芋のご飯。 少し硬め白米、そして、優しい味わいがいい！ 自家製の牛蒡味噌は滋味深く、風味がいいですね〜メシ友には最高！ 赤味噌仕立の汁は、シンプルに豆腐と水菜だけ、赤味噌の濃厚さはご飯と合います！ 香の物は、酢漬けの山芋、べったら大根、水菜のお浸しと梅干しです！ 一緒に出てきたほうじ茶でほっこりします！ ■水菓子 本日の水菓子はわらび餅の入った栗のブルマンジェ！ これはこれは、神旨！のデザートですね〜 わらび餅のモチモチ、プリン柔らかさと栗のコリコリが絶妙の食感！ 淹れたての緑茶の渋みと良く合います！ そして、メインダイニングから眺める和田倉濠！ 紅葉には少し早いですが、心癒される秋の景色。 四季折々の風景を愉しむだけでも価値があるかもしれませんね！ 最初から最後まで、秋の味覚三昧、接客の素晴らしさと、週末の丸の内ランチを堪能しました！ ご馳走様でした！ #至福の懐石弁当 #秋の味覚三昧 #和田倉 #パレスホテル東京 #5つ星ホテル #美しい日本のおもてなし #週末の寛ぎシリーズ #丸の内ランチシリーズ #寛ぎの和空間 #大人デート #記念日や接待にぴったり #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したい店 #すっかりお気に入り！
| 店名 | 和田倉 パレスホテル東京 わだくら |
|---|---|
| TEL | 03-3211-5322 |
| ジャンル | 懐石料理 日本料理 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [全日] 11:30 〜 14:30 17:30 〜 21:30 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜15,000円  ディナー：〜20,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町（東京）駅 徒歩2分（110m） 東京メトロ千代田線 ／ 二重橋前駅 徒歩3分（170m） JR山手線 ／ 東京駅 徒歩5分（360m） |
| 座席 | 78席 （・個室9室（個室利用料別途）） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
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