東京都品川区 【大井町駅】 〆ラーで伺いました。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️塩らぁめん ▪️ちゃーしゅー - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️土曜日19:30頃、待ち無し。 品川からの帰り道、大井町乗り換えついでに「〆ラー」しました。 待ち無しで直ぐにカウンター席へ。 5-6分で着ラー。 3分割にカットされていますが、全面を覆うくらい大きな炙りチャーシューが美しい（笑） まずそのチャーシューから！ とろとろでちぎれてしまいそうで持ち上げられません！ 麺も柔めです。 あっさりスープで〆ラーにはとても良き！ チャーシューもとろとろなので サクッと完食！ 普通に食べたら物足りないかもですね〜(^◇^;) でも美味しく頂きました！ ご馳走様でした。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
透き通る旨みと厚切り炙りチャーシュー、毎日でも食べられる優しい塩ラーメン
大井町駅から徒歩数分、落ち着いた雰囲気の道に佇むラーメン店。丁寧に仕上げられた塩ラーメンは、透明感のあるスープと細麺が特徴で、シンプルながら奥深い味わい。節や鶏油のコク、ふんわり香るスパイスが絶妙に調和し、すっきりとした中にも旨みがしっかり感じられます。トッピングの水菜がさっぱり感をプラスし、厚切りの炙りチャーシューはレアと焼の良いところを両立。スープを飲み干したくなるほどあっさりとしていて、〆にもぴったりです。口頭注文や替玉も用意されており、気軽に立ち寄れる存在。味玉や岩海苔などのトッピングによるアレンジも楽しめ、塩と醤油の2本柱で提供されています。
