鮨 てとて

私にはちょっと大人なお店(^_^;) 飲んだ〆に お店の方も色々お話して下さり 楽しい時間でした 烏賊の塩と柑橘、子持ちシャコ ねっとり鮪の赤身 シャキシャキの芽ねぎ どれも美味しかったなー

西中洲のお寿司屋さん。大将にお任せで握って頂いた。全般美味しく満足いく時間でした。ガリの代わりの大根の醤油漬けが個人的には大好きな一品だった。

風情のある西中洲にある鮨。 鮨飯は小ぶりも、ひとひねりされた鮨ネタが美味しいです。コースの小皿の数々もレベル高い。落ち着いた雰囲気で、大将も控えめで丁寧な方で居心地いいですね。 #サマーグルメキャンペーン

福岡独り飯。いろいろ悩みましたが、宿泊したホテルからほど近いお寿司さんに決定。お店は西中洲の裏通りにあり、ひっそりとした佇まいは隠れ家的な雰囲気を醸し出していました。お願いしたお任せコースは、おつまみ4品とにぎり4貫。いずれもいい仕事をしており、見た目よし味よしでしたが、にぎり4貫はちと物足りなく、鉄火巻とかっぱ巻を追加しました。これに生ビールと冷酒2合で1.3ほどなのでコスパは悪くないですね。 #忘れられない味キャンペーン

【夜】2017.03.16 福岡市中央区西中洲 今宵は大人の街、西中洲の寿司屋でしっぽり一人吞み(^^) @鮨 てとて ☆いただいたもの ＊ お通し しらす梅 ＊ 渡蟹の酢物 ＊ 刺身 マフグ、赤身漬け、雲丹 ＊ ホタルイカ酢味噌 菜の花和え ＊ フグの白子焼き グンバツな美味さ٩( ᐛ )و これで焼酎から、日本酒 酔鯨 純米吟醸に切り替え（笑） ＊ 茶碗蒸し 中身の写真忘れ ＊ 大根の醤油漬けと沢庵 で箸休め ここから寿司 ＊ 虎河豚のにぎり 破格の美味さ 塩でやる ＊ カンパチの漬けにぎり ＊ 真鯛にぎり 柚子がからむ 塩でやる ＊ 生鯖にぎり 説明不要だな(๑˃̵ᴗ˂̵) ＊ ノドグロ（アカムツ）にぎり 最高なマイう٩( ᐛ )و 脂があってトロける旨味 マグロ中トロの比に非ず٩( ᐛ )و ＊ 芽ネギにぎり さっぱりと ＊ 小肌 好きな光もの 寿司屋では必ずオーダー ＊ 鯵にぎり 光りもので大将のオススメ ＊ 山葵の細巻き で〆る 満足しましたね（笑）美味かった〜 酒は酔鯨を呑みすぎ٩( ᐛ )و 高知の酒 寿司に合いますね〜 ミシュランに出ているお寿司屋さんですが、 店のレベル感で言えば破格の安さではないか？ と思います。 西中洲は、大阪で言えば北新地、東京で言えば銀座の雰囲気。しがないリーマンとしてはたまにしかこれませんが、 やめられない美味さと雰囲気ですね(๑˃̵ᴗ˂̵) ごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶の巻 ☆☆☆