長生庵

昔からあるお店ですけど初めて入りました。かけとろろそばを注文。味濃いめ甘めのお汁で好きな味。美味しくいただきました。

【大好きな鍋焼き蕎麦】甘めの汁が特徴的な地元で人気のお蕎麦屋さんです♪ここに来たら具沢山の「鍋焼き蕎麦（1,200円）」か「しいたけそば（900円）」の２択！！この日は「鍋焼き蕎麦」を選択♪大好きな椎茸も入っていて、やはり一番旨い！大満足✩✩✩

店構えが立派な昔ながらのそばうどん店の「長生庵」さん。よく前を通って気になっていたので今日こそ入店。おばちゃんがお水を持ってきてくれたがどうもメニューを持ってくる様子がないので、廻りを見渡すと壁のそこらじゅうにそばのメニューが貼ってあります。「壁見てから決めろよな～」というシステムのようですね。その中からお決まりの「天ざる」を注文しました。 いわゆる「こだわりの手打ち蕎麦屋」のように、蕎麦はコシがあって、関東風の濃いめのつゆに先っちょだけチョンチョンとつけてズズッとすするのではなく、頼んでもないのに大量のきざみのりがかかったゆるゆるのそば麺をガシッとつかみ、たっぷり入った薄めのつゆにたっぷり泳がせ、これまた大量にくれた刻みネギもろともじゅるじゅるとすすりあげるそうめんスタイル。(笑) 天ぷらはサックサクではなく、下手したら口のなかを切ってしまいそうなほどのカリッカリ。でもエビ天は二つ入っていてちょっと嬉しい。てんつゆはよくあるそばつゆと兼用ではなく、別に天つゆが用意されていたのでGood❗いいねッ。 なんて、ちょっと偉そうに書いてしまいましたが、やっぱり「そば通が好むこだわりの蕎麦職人の手打ち蕎麦屋」ではなく、あくまでも「昔ながらの大衆そばうどん店」。でも地元のお客様に愛されている味で地域の人には大切な存在なのでしょう。歴史が感じられます。d(`･∀･)b

鍋焼きうどんが絶品！！ 熱々の鍋に肉と野菜がたっぷり！ ボリュームも満点で、寒い冬にがっつりランチを食べたい方にはオススメ！