カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
旬の海の幸と珍味を心ゆくまで味わえる、通も唸る本格鮨の世界
その時季ごとに仕入れる新鮮なネタが自慢の寿司店。ヒラメやアジ、シマアジ、アオリイカ、ハガツオ、ナミクダヒゲエビ、太刀魚、穴子といった定番に加え、愛媛の赤ウニや幻のバフンウニ、芭蕉カジキ、目一鯛、スジアラなど稀少な魚介類もラインナップ。季節限定の薩摩の雑煮などの郷土食も楽しめます。ひとつひとつのネタが厳選されており、その美味しさは訪れる人を毎回驚かせます。素材の良さを引き出す職人技が光り、通い詰めるお客様からも「過去1」と称賛される太刀魚や穴子など、ここでしか味わえない贅沢なひと時が堪能できます。
オススメ度：97%
夜は鮨匠のむらで鮨。今年もこの時期恒例の雑煮を食べる。そのほかのむらでは珍しい鮃や鮪、この時期としては珍しいコハダや厚岸の牡蠣など。
今回は主人をして過去1と言わしめた太刀魚、穴子。そのほかには愛媛の赤雲丹、芭蕉カジキ、スジアラ、目一鯛、シャコ、タコの子など盛りだくさん
今回は幻のバフンウニ、鯛、カンパチ、メイチダイ、シロホシフエダイ、シマアジ、アオリイカ、活けシャコ、アワビ、アナゴなど
この時期だけの薩摩の雑煮はもちろん美味しかったが、ヒラメ、アジ、キビナゴ、シマアジ、ソウダガツオ、バショウカジキなどどれもよかった。 特にソウダガツオはほかでは食べられない美味しさ。
久しぶりにのむらで鮨。 きょうは愛媛の赤ウニ、活けシャコ、バショウカジキ、白子、天然シマアジ、いつものナミクダヒゲエビなど盛りだくさん。
| 店名 | 鮨匠のむら すししょうのむら |
|---|---|
| TEL | 099-226-1210 |
| ジャンル | 寿司 魚介・海鮮料理 |
| 定休日 | 不定休 完全予約制の為、営業時間は事前にお店に確認 |
| 予算 |  ランチ：〜20,000円  ディナー：〜30,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 鹿児島市電１系統 ／ いづろ通駅 徒歩6分（450m） 鹿児島市電１系統 ／ 天文館通駅 徒歩7分（490m） 鹿児島市電２系統 ／ 市立病院前（2）（旧：たばこ産業前）駅 徒歩8分（620m） |
| 座席 | 9席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
