こいし

• 海鮮料理
• 韓国料理
• 串揚げ

1000投稿

李 晶浩

令和７年１１月８日の土曜日の夜は、先輩&後輩と３人で元町の、こいしへ。 此処は牛串が名物で有名やけど、肉割烹を名乗るだけ有って、他の肉料理もピカイチ(^o^)v 基本、料理は何食っても美味しいよ～ 喫煙不可。 ご馳走様でした～o(^o^)o

• 海鮮料理
• うどん
• ラーメン

1000投稿

t.takeda

神戸元町の路地裏に佇む、隠れ家的な一軒**「肉割烹こいし」**。 メニュー数は決して多くはないけれど、どの一品にも店主のこだわりとセンスが詰まっています。 中でも印象的だったのは、豪快かつ繊細に焼き上げられた牛串。 口に入れた瞬間、肉の旨みが一気に広がって、まさに**“ワイルド”で贅沢なひととき**。 上質な肉を使いながらも気取らない提供スタイルが、かえって心地よく感じます。 お酒のラインナップも豊富で、日本酒やワイン、ウイスキーまで幅広く揃っていて、料理とのペアリングも楽しめるのがうれしいポイント。 落ち着いた雰囲気の中で、「肉をじっくり楽しみたい大人」にこそ訪れてほしい名店です。

TOP USER

• 神戸

• 和食
• パスタ
• カフェ

1000投稿

西馬愛

• こいし
• 牛串
• センマイ
• ポテトサラダ
• 上ミノ
• 釜飯

JR元町駅から鯉川筋沿いに北の創業44年のお店。 入って左手にカウンター席・右手にテーブル席・奥にお座敷✨ 満席の要予約店。 2016年にリニューアル、今は大将と大将の娘婿さんが並んで厨房に。 《つきだし》 ポテトサラダ・トマト・きゅうり ポテトサラダが胡椒が効いててねっとりと絶品❤ つきだしの量はけっこうあるけど、更に単品で追加オーダーする人もいます✨ 《トマトスライス￥500》 スライスしたトマトと玉葱にドレッシング。 トマトの旨味が味わえます✨ 《センマイ酢みそ￥880》 グレーでなく、下処理をした白いセンマイ。 他店の物より細く切ってあり、ビジュアルが美しい✨ 《牛串￥1020》 お店の1番人気であり名物、必食の1品✨ 一見サイコロ状に見えるけど、薄い1枚肉をくるっと巻いた牛肉・ピーマン・玉葱。 赤いタレがまた絶品❤ 食べている間に次々に牛串のオーダーが入って、厨房ではずっと牛串を焼いていました。 《上ミノ￥1090》 やわらかで歯ごたえ絶妙❤ 《釜飯￥980》　 25分ほどかかるので、早めにオーダー。 「何時にしましょうか」と食べたい時間に合わせてくれます。 あっさりとした味。 お味噌汁付きで、これが甘みがあって飲んだ瞬間に思わず微笑んでしまいます✨ アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #こいし #牛串 #センマイ #ポテトサラダ #上ミノ #釜飯

• 和食
• 洋食
• ハンバーグ

1000投稿

AKIHIKO.M

• お気に入りのお店
• 牛串
• 神戸ポーク

東京からのお客様と元町にあるお気に入りの『こいし』さんで会食。 こちらのお店は牛肉だけでなく、豚肉、鶏肉もあります。 特に神戸ポークと牛串が最高に美味いです。(o^^o) #お気に入りのお店 #牛串 #神戸ポーク

TOP USER

• 神戸

• 和食
• パスタ
• カフェ

1000投稿

西馬愛

• 人気店
• 牛串は絶品
• 釜飯

創業43年の予約をしないと入れない人気店✨ 連休前にダメ元でお電話するとタイミング良く当日予約ができました。 2016年にリニューアルして外観も内装も綺麗になっています✨ ＊付き出し　サラダ 　ポテトサラダ・キャベツ・きゅうり ポテトサラダがねっとりとやわらかく、マネして作りたいほど。 ＊ミノ湯引き￥980 各切りにしたミノはやわらか✨ 葱ともみじおろしと共にタレに付けて。 ＊牛串￥1020 こちらの名物で必ず皆さんオーダー✨ 串にお肉4つ・玉葱・ピーマンが刺さっています。 お肉は一見サイコロに見えますが、スライスを丸めて形作られたもの。 これが丸めているのに崩れず、やわらかいから不思議。 赤いタレに付けていただきます。 ＊スペアリブ￥920 西区櫨谷の高尾牧場の神戸ポーク。 骨付きが味わい深い。 ＊釜飯￥980 　お味噌汁付き 蒸し上げるまでに25分かかります。 お味噌汁は少し甘目で好み❤ アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #人気店 #牛串は絶品 #釜飯