<2022年10月訪問> 新潟「RA-MEN OGIKAWA 山木戸店」豚骨しょうゆ。 豚骨をしっかり感じさせながらもクセのないスープは丁寧な仕事を伺わせます。 細麺はストレートで、このスープとよく合います。 チャーシューも柔らかく、とてもいい仕上がりです。 とても美味しい豚骨ラーメンでした。
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
クリーミーな豚骨醤油と半チャーハンが魅力
クリーミーで舌触りの良い豚骨醤油スープに、パラパラの半チャーハンが絶妙にマッチ。まったく雑味のないスープは飲みやすく、ピリピリ感もなくて、最後まで飽きずに楽しめます。ラーメンとチャーハン、それぞれの良さが引き立つ炭水化物同士の組み合わせは、食事の満足感をぐっと高めてくれます。

























