浅草一文 別館

平日の20時頃ということもあり、店内はそう混み合っておらず、穏やかな雰囲気で楽しめました。 私は以前にも利用させて頂き、ねぎま鍋の味を堪能していました。今回は姉にも味合わせようと再びの王道コースである下町コース（写真の通りです）。 あらためて感じましたが、この鍋の主役は『ネギ』です。マグロは出汁の役割のようなもので、よく煮て食した後は、ネギを追加してお腹の中はネギでパンパンになりました(笑) さて、食事も大満足なのですが、合わせて感心したのが従業員の方々です。ジジイの戯言ではありますが、若い従業員と言うと、どこでも『指示待ち』『無愛想』『サボり体質』であるかのような印象を持ちがちでしたが、こちらの方々はみんな丁寧な接客の上、空いた席の片付けなども積極的にこなされており、見ているだけでも清々しい気分になりました。 食事だけでなく、従業員の方々の姿勢からも満足感を得ることができました。また訪れたいと考えています。

少人数の席に分かれている静けさ、古民家風の落ち着く内装は別館ならでは。この雰囲気がとても気に入っています。 季節感がたっぷりの料理も、多彩な日本酒も実に旨いのに、値段はお手頃。大事な人と会うのにお薦めのお店です。

雪も降り寒かったので、特にねぎま鍋暖まり、美味しかったです。霜降りの中トロが煮込んでも柔らかかったです。

ねぎま鍋の45文（一文＝100円）のコース。このお値段でこれだけ楽しめるのはかなりお得ではないかと感じました。 マグロの鍋ってのも初めて食べてみたものの、旨みがじっくりと出ていて美味だったし、ヘルシーそう。 店内も非常に趣のある作りで、浅草の夜を楽しめました。

浅草の「一文別館」さんにお邪魔しました❗ ねぎま鍋の専門店！ 下町情緒漂う素敵なお店です 時間が立つのを忘れるくらい ゆったりとした雰囲気とお店の対応が魅力です 時期的にマグロに加え フグのてっさも頂きました 旨いですね❗寒いときは鍋が身体も心も暖めてくれますし 通された半個室は 炬燵が入っていて 足下もポカポカでした ねぎま鍋のコースは コ・ス・パ良し 味良し 演出良しで堪能しました‼ 河豚を扱っているのは 本店ではなく 別館のみですので お試しを！美味しゅうございました