駅から近い
カウンター席あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
ボリュームたっぷりのグルメバーガーが有名な、アメリカンスタイルなお店
ふかふかで香ばしいバンズ、ジューシーなお肉をしっかりと感じるビーフパテ、絶品のつけあわせのポテトチップスなど、一つ一つの素材が丁寧に作られた本格的なハンバーガーが食べられる、アメリカンな雰囲気のハンバーガーショップです。種類豊富なメニューは何を食べようか迷ってしまいますが、コクのある食感が癖になるここでしか食べられないブルーチーズバーガーも人気の一品です。たかがハンバーガーではない、グルメも満足するハンバーガーが食べられるお店です。
オススメ度：89%
ハンバーガー百名店のアイコウシャさん。 平日のみの夜はやってないようなので、なかなか行けずだったが有給とれたのでお昼に訪店。 チリバーガーのラージ(150g)と休みなので昼から赤ワイン。ハンバーガーにまた合う。 粗めのパティは歯応えに加えて肉肉しい感じが良い。バンズもふかふかで熱々。自家製ポテトチップスも美味しい。 ご馳走様でした。
パテが秀逸過ぎる超実力派有名ハンバーガー専門店。 東京のハンバーガー界においては言わずと知れた名店。本郷の「ファイヤーハウス」、人形町の「ブラザーズ」、五反田の「フランクリンアベニュー」等と共に、グルメバーガーブームを牽引してきたお店の一つです。 2名で行ってきました。 2024年11月11日 月曜日 13:55 ＊サルサバーガー LARGE ・ハラペーニョ ＊チーズバーガー LARGE ・ハラペーニョ ＊チリ ＊オニオンリング ＊コカコーラ サルサバーガー LARGE tpハラペーニョ チーズバーガー LARGE tpハラペーニョ サイズはレギュラー（100g）、ラージ（150g）、ダブル（200g）の3種類。今回は両方ともLARGEにしました。また、ハンバーガーには自家製ポテトチップスとピクルスがつきます。ちなみに、自家製ポテトチップスは作るのに丸2日かかるそう。そして、トッピングは両方のバーガーにハラペーニョを追加。 バーガーはバンズで挟まれておらず、野菜と蓋になるバンズを乗せて完成させます。専用の袋にハンバーガーをセットして実食。ちなみに私はナイフを使わず、「袋に入れて押し潰す派」です。 ハンズは表面はカリッとしてますが中はふかふか系。粗めのパティは豪州産オージービーフ100%。焼き方強め。塩胡椒も強め。小型のミンサーで店主自ら毎日挽いている手間暇かけたもの。肉感が強くてパンチがあります。150gでもかなりのボリューム感。素晴らしいのは、かぶりつかない限り肉汁がポタポタ滴ってこないところ。無駄にバンズをべちょべちょにしないのです。パサついているわけではなく、焼き方が絶妙。噛むとしっかり肉汁が溢れます。これは肉が主役のバーガーです。 お連れ様がオーダーしたサルサバーガーは、その名の通りサルサソースを使用。サルサソースは酸味があるため、肉が主役のボリューミーなバーガーをさっぱり食べられます。もちろん、付け合わせのピクルスとも相性抜群。これにアボガドトッピングを追加しても良さそう。 私がオーダーしたチーズバーガーは、安定感抜群の美味しさ。これぞハンバーガーの王道と言った感じ。濃厚なチーズに負けない肉の存在感を改めて感じます。追いケチャップと追いマスタードは途中から。また、地味ですが完璧な野菜の水切り具合も素晴らしいポイント。まったく水が滴らないのでバーガーに挟んでもべちゃつきません。これは職人技の水切りです。自家製ポテトチップスも厚みがあってすごくおいしい。手間暇かけた感を120%感じられる、細部にまで拘って作り上げた一皿ですね。 追加したサイドメニューはオニオンリングとチリ。そのまま食べても抜群に美味しいのですが、バーガーと合わせないのは勿体なさすぎます。特にオニオンリングは挟み込んで食べると、カリッとした口当たりと中身の玉葱の甘味がハンバーガーの美味しさをググッと底上げしてくれます。チリはバーガを一口食べる時に合わせて口に含むと、肉肉しいミートソースのような風味になって最高です。 どうやって食べても美味しい、グルメバーガーのお手本のようなハンバーガーでした。 美味しく完食いたしました。 「アイコウシャ（I-Kousya）」は、2003年創業のハンバーガー専門店。「アイコウシャ」の店名は「愛光舎」から引き継がれています。オーナー松橋氏の曽祖父が明治時代から営んできた愛光舎牛乳店から引き継いだお店だから。店内には牛乳屋時代の写真が飾ってあります。そのほか、2007年までアメリカで発行されていた「LIFE」誌やアメリカンテイストのインテリアが飾られており、ウッディーで落ち着きのある空間でありながら、ワクワクする楽しさもあります。営業は11時30分から17時までの平日のみ。土日祝はお休みなので、狙って足を運ぶ方が無難。食べログでは6回も百名店に選ばれているので、ランチタイムを狙うなら多少の行列は覚悟した方が良いかもです。 人気メニューは「ブルーチーズバーガー」らしいのですが、ラインアップは豊富でBLTなどサンドウィッチやホットドッグ、サラダもあります。兎に角丁寧に作られたハンバーガーなので、何度も足を運んで豊富なバーガーメニュー全部食べてみたくなるお店です。 とってもおすすめ。 #お肉が分厚いハンバーガー #噛む度に肉の旨味 #良質なお肉 #丁寧に作られた #自家製にこだわり #こだわりのパテ #食べるべきメニューあり #アメリカンスタイルなお店 #百名店 #Retty人気店 #水道橋
夏期休暇を利用してずっと行きたかったハンバーガー屋さんアイコウシャさんへ。 平日のみの営業なのでなかなかタイミング合わずで今回やっと伺うことができました。 バーガーの種類は13種類、各バーガーの値段はパティの量により変わります、私はレギュラーのチーズバーガーとアイスコーヒーを注文。 珍しいのが、お皿にパティ上に乗せる野菜とバンスが別添えで自分で組み立てるスタイルで面白いです。 つなぎなしビーフ100%は肉々しく熱々、脂っぽさはあまりなくてさっぱりと食べられます。 とにかく肉感が強いので、この肉感が好きな方は是非食べてほしい。 味付けはシンプルに塩、胡椒、マヨネーズのみなのでお肉の味を邪魔していない感じで、王道のチーズハンバーガーだと思いました、とても美味しかったです。 付け合わせのポテトチップスは手作り、市販とは違い厚みもあって油がさっぱりしているからかカリっと軽いポテトチップスです。
グルメバーガーの人気店「アイコウシヤ」 平日日中のみの営業のため、なかなか行けず今回は初訪店となりました。 ブルーチーズバーガー＋ジンジャーエール 結構値上がりしたみたいですね。 お支払いは2000円超え。 いたしかたなし(T-T) ハンバーガーのお供は、ポテトじゃなくポテトチップ。 固めのパリッパリです^ ^ パテは、ジューシーというより、ゴツゴツした肉肉しパテでした。 オープンの状態で提供されるので、ぐーっと具材を挟んで思い切りほうばります ( ´∀｀) ブルーチーズ、あの独特の香りと味は、正直感じられなかったのは残念だつたなぁ。 次回はアボカドやチーズバーガーを頼んでみたい❗️ 美味しいハンバーガーは定期的に食べたいもんです笑笑 ╰(*´︶`*)╯♡ #水道橋 #グルメバーガー #ハンバーガー #ハンバーガーの名店
食べログ「ハンバーガー百名店」五回選出の名店。 いつもなのか春休みだからなのか開店前から行列。 ◎ブルーチーズバーガー 1620円 ◎ダブル(パティ200g) +432円 ◎アボカド +108円 ◎コーラゼロ 162円 メニュー写真忘れたので最新の価格か微妙です。 行列が凄いのは、 昨日、マツコでグルメバーガー特集してた 影響もあるのですかね？ さて、登場したハンバーガーの盛り付けが独自な感じ。 野菜が横に置いてあります。 添え物のポテトは手作りポテチになってます。 フライドオニオンはデフォルトでのるのか不明。 野菜がのらないので、 フライドオニオンは先に食べました。 全部重ねて、 うりゃーっとかぶりつく！！！ 旨い！！！ めっちゃ旨い！！！ ブルーチーズによる刺激と苦みが良いですね。 ブルーチーズバーガーが一番人気のようですが、 お酒飲まないお子ちゃまに、 ブルーチーズの良さはわかるのだろうか？
| 店名 | アイコウシャ I-Kousya |
|---|---|
| ジャンル | ハンバーガー サンドイッチ |
| 営業時間 | [月〜金] 11:30 〜 17:00 |
| 定休日 | 毎週土曜日
毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩2分（160m） 都営三田線 ／ 水道橋駅 徒歩3分（210m） 東京メトロ半蔵門線 ／ 神保町駅 徒歩7分（560m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
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