京都伝承の熟成細麺&鶏の旨味とたっぷりの野菜の甘味ぎをん白湯スープ「らぁ~めん京 祇園本店」 【京都・ラーメン3店舗目】 2025.5.27(火)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 八坂神社の近くなんでかなり混んでました。 いろんなメニューがありましたが、 ●【祇園本店限定】ぎをん白湯+白味噌 伝説の西京味噌らぁ〜めん 950円(税込) 【スープ】 『特製鶏白湯に京都伝統の白味噌をプラス。 濃厚でコクのある白味噌スープを是非ご賞味下さい。』 白湯スープは濃厚でクリーミーな口当たりが特徴で、鶏の旨味がしっかりと感じられます◎それに白味噌を加えることで、スープに深いコクと甘みがプラスされ、全体としてバランスの取れた風味が生まれます◎ 【麺】 「京都伝統熟成細麺細麺」はスープとの絡みが良く、啜るたびに味噌の風味が広がります♪熟成された麺は、コシがあり、滑らかな喉ごしを楽しむことができます◎ 【チャーシュー】 鉄人はラーメンはスープ、麺、チャーシューの三位一体だと思ってます。 なんで味付けしてないチャーシューなんて論外、手抜きとしか思ってません、ガォー!(笑) こちらのチャーシューは、甘みのある味付けで肉質が非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感♪ 適度に脂身があり、旨味が凝縮されています◎脂の甘さが味噌スープと絶妙に絡みます◎ このラーメンは、優雅な京都の雰囲気と深い味わいが融合した、他では味わえない特別なラーメンなので、ぜひ一度試してみてほしいです◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 オープン日 2012年4月27日 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #京都 #京都府 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #京都グルメ #京都ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #チャーシュー #醤油ラーメン #スープ #中華そば #ラーメン #らーめん #白湯 #白味噌 #京都伝統熟成細麺細麺 #らぁ~めん京祇園本店 #京都ラーメン #京都観光 #京都食べ歩き #兵庫県のお店を応援し隊
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
深夜でも入れる
鶏白湯×白味噌の上品な京都ラーメン
京都らしい上品な味付けが特徴で、鶏白湯と白味噌を組み合わせたクリーミーかつコク深いスープが味わえます。熟成された細麺がスープにほどよく絡み、喉ごしも滑らか。とろけるような甘みのあるチャーシューや、口いっぱいに広がる柚子のアクセントも魅力です。観光帰りやランチに、優雅な京都の雰囲気と一緒に楽しむ特別な一杯としておすすめできるラーメンです。焼飯などご飯ものも評判なので、セットでの注文も喜ばれています。

























