とある日の晩ごはんは高岡駅前のタカノミヤにある居酒屋さんへ。新鮮な魚介類をいただけるお店、投稿を見返すと約三年四ヶ月振りの訪問です。 魚介類はなんでも美味しいのですが今の時期はやはり紅ズワイ蟹！ 注文を受けてから茹でてくれます。茹でたてで湯気が上がってる蟹、美味しいに決まってます。いい塩加減、蟹の甘さをより引き立てます。蟹味噌もたっぷり入っていて嬉しいですね。香箱蟹、紅ズワイ蟹とセットでいただきます。内子ねっとり、外子ぷちぷち、蟹身しっとりで美味しい。こちらの店唯一？の肉料理は牛スジ煮、味噌味です。柔らかくて美味しい。鯵の塩焼きもタコブツも岩もずく酢も美味しい。特に焼物は炭火焼きなのでおすすめです。 久々ですがやはり美味しいお店、地元の方にも観光客にもおすすめです。 #高岡 #タカノミヤ #居酒屋さん #新鮮な魚介類 #茹でたての紅ズワイ蟹 #炭火焼きおすすめ #リピート決定
駅から近い
個室あり
禁煙
おひとり様OK
富山の新鮮な海の幸を炭火で味わえる、魚介好きにはたまらない一軒
高岡市の静かな街角にありながら活気溢れる雰囲気が魅力の魚介専門店。新湊港産のベニズワイガニや富山名物の白えび、ホタルイカの沖漬け、ノドグロなど地元ならではの新鮮な魚介をさまざまな調理法で楽しめます。刺身盛り合わせはどのネタも弾力があり鮮度抜群。カニは塩茹でにカニ味噌を添えて食べると濃厚な旨みがさらに引き立ちます。自家製のすり身料理やモツ煮込み、フライなどサイドメニューも評判で、日本酒との相性も抜群。スタッフは威勢が良く、アットホームな接客も好評です。野球チーム愛にあふれる店内の飾り付けもユニークで、誰と訪れても美味しいひとときを過ごせます。
