駅から近い
クレカ決済可
ランチ営業あり
鮮度抜群の鯖寿司が堪能できる、地元で愛される寿司の名店
越前東郷駅近くにひっそり佇む寿司店では、ぷりぷりで厚みのある生鯖寿司や香ばしい焼き鯖棒寿司、上にぎり寿司など、素材の持ち味を最大限に生かした寿司が味わえます。分厚く新鮮な鯖は癖がなく、シャリよりも存在感があり、ほんのり効いた酢や間に挟まれた大葉が絶妙なアクセント。どのお寿司も醤油いらずの塩梅で、焼き鯖の棒寿司も出来立てで風味豊か。旬でなくとも丁寧に用意されるその味に、多くの人が感動しています。米の美味しさにも定評があり、心温まる接客で特別な寿司体験を味わえるお店です。