
ぐるなび限定お任せコース(料理のみ)
ネット予約がおすすめ!
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
新潟の地魚と日本酒で旬を堪能できる駅近の寿司処
新潟駅近くの落ち着いた雰囲気の店内で、新鮮な日本海の魚介を使った握りやお造りが楽しめる寿司店。旬のネタを中心に握られる寿司は、固めに炊かれたシャリとの相性も抜群。カウンター席で職人の仕事ぶりや木目の美しさを味わいながら、地元の日本酒を片手に、選りすぐりのつまみや酒肴を味わうひとときは格別。価格も良心的で、お得感が高い内容。和やかな昼の食事にも、夜の一杯にもおすすめです。

ぐるなび限定お任せコース(料理のみ)
オススメ度:85%
やはり日本海側に来たら魚も食べておこうということで、こちら千代鮨さんを迷わず予約。なんとかカウンターに座れてラッキー! まずは美味しい日本酒を飲みながら、つまみを厳選。やはり何を食べても感動レベル。いつも思うのだが日本海の魚はまるでコーティングされてるかのようにキラキラしてます。やはり鮮度は完璧。 〆は地魚で握ってもらい大満足。ありがとうございました。 美味しゅうございました^_^



【ぶらり途中下車の旅@新潟】 久々に降りたった新潟の地。 昼に旨い寿司を堪能しようと「千代鮨」さんへ。 新潟駅の万代口から徒歩3-4分。 団十郎茶のような渋い色の暖簾を潜り、 木目が美しいカウンター席へ。 ⚫︎〆張鶴 花(一合 500円) 飽きのこない、スタンダードな〆張鶴。 柔らかく、すっきり。 こいつを、お供にチビチビやりながら 新潟の握りたちをつまんでいこう。 ⚫︎おまかせ握り 並(2,750円) 並は、旬のネタ八貫が8貫。 2つずつ握られ、カウンターに置かれていく。 ・ふなべた ・真いか 新潟ならではのネタ“ふなべた”から始まり、 程よくネットリ感のある真いか。 ・鰤 ・鯵 脂の乗った鰤に、香りの良い鯵。 ・真鯛 ・帆立 澄んだ美味しさの真鯛、ブルンとした帆立。 ・南蛮海老 ・水蛸 濃厚な甘みの南蛮海老、瑞々しい水蛸。 最後に玉子焼きと、海老の頭の入ったお味噌汁。 気取らず、サクッと。 美味しいお寿司と旨い酒。 良い昼時を過ごせました。 ご馳走さまでした!!!!!



先日、とても美味しかったので娘を連れて千代寿司さんへ!営業時間も長くお昼過ぎていても営業しているのが有難いですね!昼のみハシゴを考えていたので、お腹いっぱいになる前に美味しくいただきたかったので、初めに行きました!やっぱり、お寿司最高でした!



【激うまし】食べログ3.57 新潟の千代鮨さん訪問。適当にお任せで握りをつまみに。一貫ずつ大将に握ってもらう。中でもめがに、海老が旨い。CPが素晴らしく良い。



1人昼飲み! お昼から贅沢しましたよー! ランチメニューの寿司(極み)と、握りで赤身、ウニ、赤身〜頂きました!日本酒と共に! 旅行を楽しんでいるお母様方も盛り上がってました!私も歳を重ねたら旅三昧したいです! ご馳走さまでした!



| 店名 | 千代鮨本店 ちよずしほんてん |
|---|---|
| TEL | 025-245-6727 |
| ジャンル | 寿司 魚介・海鮮料理 刺身 |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:30 〜 13:30 16:30 〜 24:00 [日・祝] 16:30 〜 22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 | ディナー:〜4,000円 ランチ:〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR信越本線(直江津~新潟) / 新潟駅 徒歩3分(220m) |
| 座席 | 40席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |