今日は所用で秋葉原へ。 そのついでに前からチェックしていた 雲林坊さんへ初入店! 汁なし担々麺(辛さ2、痺れ3)とライス! しっかりと具材と麺を混ぜ合わせて食べると ナッツの香ばしい香と辛さ、痺れが麺と絡んで 激うま!!! 残った具材と汁は言うまでもなく、 ライスに絡めて残さず頂きました。 美味しかった〜。 暫定ベスト入り確定ですな。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
痺れる本格四川!自分好みの辛さで味わう絶品担々麺と麻婆丼
神田と秋葉原の間にあるカウンター中心の小さなお店は、本場四川仕込みの担々麺と麻婆豆腐が評判です。担々麺や麻婆丼は、辛さと痺れを段階的に調整でき、初めての方や辛さに自信がない方も安心して楽しめます。特に汁あり・汁なし・冷やし担々麺はいずれも香り高く、山椒と唐辛子のバランスが見事。麺の小麦感や具材も本格的で、肉みそや黒酢などの奥深い味がしっかり感じられます。麻婆丼はご飯と相性抜群で、痺れの余韻がクセになる味。店員さんは気さくで清潔感もあり、女性一人でも気軽に利用可能。テイクアウトも対応しており、お得なセットや穴あきレンゲなど細やかな工夫も光ります。辛さの刺激を味わいながらも食べやすく、リピーターも多い隠れた実力派のお店です。
























