むさしのうどん 鈴や

• 武蔵野うどん
• 肉汁うどん
• 平打ち太麺と細麺

車で行かないと、結構困難な店。 開店時間を10分ほど過ぎたところで入店。 オーダーは、肉汁合い盛りネギ無しに揚げ玉。 の、一択(●´ω｀●) 20分程で着丼。 細麺と太麺が仲良く鎮座。 太麺だけだと食べてる途中で飽きてくるので、 やはりここは、合い盛り。 太麺は、益荒男的な腰の強さ。 細麺は程よい太さで程よい腰 家庭でも作れそうな肉汁。 これが美味しい♥ 醤油感もバッチリだが濃すぎない。 絶妙なバランスだ！ 天ぷら類はこの店には無いので、 揚げ玉は重要。 加えることで、コクが増す。 11カ月ぶりの肉汁うどん、 堪能しちゃいました♥ #武蔵野うどん #肉汁うどん #平打ち太麺と細麺

• 冬限定
• 平日限定
• 鍋焼うどん
• 醤油以外に、八丁みそもある

冬限定、しかも平日限定で営業時間は15時まで。 場所は千葉の印西市、車でないとかなり時間が…。 それでも、食べたい幻の鍋焼うどん(@￣□￣@;)！！ 麺好きの友人にご馳走するからと車を出して貰い東京を出発。 高速を使って佐倉で降りて、一般道をひたすら走りやっと到着。 ２時間弱かかったよー。 さすがに平日なので駐車場はガラガラ。ルンルン気分で店に着き ふと、外メニューを見ると、鍋焼きうどんのメニューが無い‼️ 愕然としたが、気を取り直しレジへ。 今年は鍋焼きうどんはいつからですかぁ⁉️ はい、今日もやってますよ❗とスタッフが指差したメニューに 後付けのメニューがあった 私は醤油味の鍋焼うどん、友人は鍋焼きは味噌だよ、と八丁みそをチョイス。共に合い盛りでお願いしました。 鍋焼きはお時間くださいとのこと。気軽に待つこと15分、待ちに待った鍋焼うどんの登場です。 鍋の中には、豚肉・玉子・ほうれん草・椎茸・しめじ・キツネと 豪華絢爛♥️ つゆは肉汁うどんに加水した感じでソフトな味わい。 合い盛りのうどんの腰は、煮込まれた位ではへこたれず、どっしり。 美味しい！わざわざ来た甲斐があった。 友人の八丁みそスープを一口飲ませて貰った。 なるほどな感じだが名古屋の味噌煮込みうどんよりは濃くない。 これはこれで美味しいね☺️ 寒い冬限定、いつまでメニューの載るのかなぁ。また来よう #冬限定 #平日限定 #鍋焼うどん #醤油以外に、八丁みそもある

• うどん
• 印旛日本医大

【印旛日本医大・うどん】コシがあって食べ応えがある、美味しいうどん。ツルッといけるうどんとはまた違った美味しさがある。細麺と太麺を半々で頼んだけど、この店らしさを味わうなら太麺がオススメ。 #うどん #印旛日本医大

千葉県印西市の県道65号街道沿いの 印旛ファーマーズマーケットに隣設されている、 手打ちうどんの人気店《むさしのうどん鈴や》に 久しぶりに立ち寄りです。 最近は、自転車ライダーの立ち寄りコースに なってました。 本日は「カレー盛りうどん」細麺の大盛り （つけうどん）をオーダー。 カレー系は初めての挑戦。 カレー自体は片栗粉で餡になったカレーつけ汁に 豚肉のバラスライスが盛られてます。 トッピングに（揚げ玉）と（生卵）が合います。 うどん自体はグレーな色味の地粉で太さ 約5.0×12.0ミリ程度の極太手切りうどんが ベースですが、かなりまちまちの太さで、 硬めの腰です。 うどん好きにはたまらない太さです。

• ガッツリ食べたい時に
• 武蔵野うどん
• 極太麺で食べ応えある

前から行きたかったうどん屋さん。 佐倉から柏へ行く途中、丁度通り道沿いにあったので行ってみました。 私は 肉盛りうどん(900円) 妻は おろしうどん(850円) を注文。 歯応えがあり、凄く小麦の味を楽しめる、美味しいうどん。 太麺の方は、ほうとうを食べているような感じです。 麺の量は400g位あるのかな？ 凄いボリュームで、普通でも十分お腹いっぱいになります。 結構クセになる味で、また食べに来たいと思います。 ご馳走さまでした。 #ガッツリ食べたい時に #武蔵野うどん #極太麺で食べ応えある