越後屋本店

休日の昼とあって大変盛況 小手指の親戚店ということで 鰻重を目指して参りました だいぶ昔からあるみたいです しつらえも良く店員さんもきぴきび 特上鰻重　5500円 焦げ目も香ばしく かなり濃い味　醤油が立ち甘さもある 厚みはないがとろける感はある ご飯は少なめ 肝は小さいが肝吸いの塩加減はいい 香の物も盛りだくさん 覚悟はしていましたが 聞いてしまいました やはり中国産　ずっとそうらしい 美味しかったけど 中国産で5500円は いささか高額ではないかなー 肝焼きは売り切れとのことで 鰻は当然人気なんでしょうが わっぱ飯というのが種類もあり　 こちらのうどんセットも人気の様でした 他にもいろいろあるみたいで 次に行くならわっぱ飯を 食べてみたいと思いました

2025.11.23 17:30 孫の七五三祝でこちらに訪問。 甘めでサッパリめのタレにふっくら鰻は、名古屋には無い味わいで、久々の関東焼で旨かった٩( ᐛ )و 冷えた夜にはひれ酒で温まりDMZo(^-^)o ご馳走様でした❗️

特上うな重を食べました。今年入ってはじめてかな。柔らかく口の中で溶けちゃいました。そして、なんといっても山椒が美味しかった。山椒の香りがまだ口の中に残っていて、程よくビリビリ

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• 地元の名店

飯能市、日高市、入間市から近い鰻の名店 有名ゴルフコースが周りに多いからかプロゴルフプレーヤーや芸能人、撮影でも使われる。 各地から美味しい食材を仕入れていて何を食べてもハズレ無し。またお米はオーナーの出身地（だったかな？）の新潟から南魚沼産コシヒカリ。 少し硬めに炊いた白米が、とにかくうなぎに合う。 タレも柔らかいのでしつこくなく、うなぎにもお米にもサラッと絡んで最後まで美味しいまま食べ進められるのが嬉しい。 うなぎの肝焼きは別格でぶっちぎりで美味い。 石狩わっぱ飯も塩加減が絶妙でご飯が進むし、イクラは輝いて見える。 焼き鳥もふっくら、お吸い物、お味噌汁もしっかりとした味で鰻やわっぱ飯に負けていない。 あ、男性はうな重のご飯の量が少なめなので、中盛り（100円）、大盛り（200円）にするのがいいと思います。 これはまた行くしかない。 #関東風うなぎ #うな重 #飯能 #入間市 #日高市 #埼玉 #わっぱ飯 #地元の名店

ファミリーイベントで集まったのは、以前伺って鰻がとても美味しかったこちらです。8名で予約したら、内装が素敵な個室に案内されました。座敷ですがテーブル仕様になっています。最近はこの様式が多いですね。 鰻は予約しておいた方が無難と伺っていたので、　特上うな重 4100円 をお願いしていました。予め卓上には箸がセットされていて、すぐにおしぼりが渡されたあとはあまり時間をおかずにうな重、肝吸、香の物が配膳されます。配膳の時、余計な音を出さずに料理が置かれていくのは流石ですね。 お重の蓋を取るとホワッと立ち上る鰻の香ばしい香りがたまりません。見ただけで表面がパリッとしているのがわかります。箸を入れると期待通りで、外はカリッとして中はふわふわ、タレの甘辛さも好みの味で変わらぬクオリティは嬉しくなります。肝吸い物も上品な出汁で肝の生臭さはなく、よく下処理されていました。 お茶をいただきながらメニューにあったソフトクリームが気になっていたので、デザートとしていただくこと。プレミアムバニラ 420円 というだけあって濃厚なクリームが口の中で溶けていきます。これは美味しい‼︎ 鰻といい甘味といい、ハイレベルな料理を存分に楽しめました。 個室でも椅子とテーブルなので、年配の方たちにも楽に過ごせます。サービスも申し分なく、安心してハレの日使いができるお店だと思います。