福砂屋 目黒店

• ベトナム料理

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Nakao-M

福砂屋のカステラを購入しようと思い 調べたところ 百貨店ではなく中目黒に店舗があるらしいと知り 東急線をグルっと回って寄りました。 工場に併設された店舗なのかと思っていたら 大通りから一本入ったところに 普通に、老舗っぽく、お店がありました。 目的のものを無事購入。

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みやなが　ひろふみ

• しっとりカステラ
• お土産

義妹さんのお土産でいただきました。有名なカステラです。 シットリしているカステラ、最下部にはカリッとお砂糖仕立てです。 たいへん美味しいです。 好きです！ #しっとりカステラ #お土産

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松本麻子

2024/3/30 桜にはまだ早かった目黒川沿いを散歩。 福砂屋で桜パッケージのキューブカステラをGET！

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KAORI.T

• 頂き物
• カステラ

✨ふわふわカステラの頂き物✨ 嬉しい頂き物❤️ 目黒川沿いをお散歩してたからっと╰(*´︶`*)╯♡ 新潟にもお店が有りますが、贈り物を購入するばかりで大きいパッケージは、中々自分用に購入しないので嬉しい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 福砂屋さんのカステラはカットしてあるから、食べやすくて嬉しい❤️ ふわふわで味も濃い❣️ 長く愛されている意味が分かります(*´∀`)♪ #頂き物 #カステラ

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• ホルモン
• 立ち飲み

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谷口 英雄

• 長崎カステラ
• 手土産
• 母の日ギフト
• ザラメ
• コウモリ
• 特製五三カステラ
• フクサヤキューブ

創業寛永元年 言わずと知れた長崎カステラの老舗『福砂屋』☆ 幼少の頃に九州に住んでいたためか幼い頃から我が家ではカステラと言えばこちらでした☆ そうそう、皆様は福砂屋の商標がコウモリなのをご存知ですか？ 食べ物を扱う会社のマークにコウモリって不思議？って思う方も多いかと思います☆ かくいう私も昔不思議に思っていたので、簡単にではござますが解説しておきますね☆ 当時、中国と貿易で交流が深かった長崎☆ 中国で「蝙蝠（フクロウ）」は慶事・幸運のしるしとして尊重されており、また蝙蝠の「蝠」の字は「福」と同様に「フウ」と発音するため、非常におめでたいとされています☆ そこで12代目清太郎が新しい商標に「蝙蝠」を選んだそうです☆ この日、息子と中目黒でテイクアウトしたドリンクを片手に代官山へ向かう途中、「福砂屋 東京工場」の看板を発見☆ 東京工場があると聞いたことはあったがこちらだったんですね☆ 視線を下ろすと店舗も併設されているじゃないですか☆ 店頭のポスターも「母の日」になっていて、息子とカステラ好きの妻への ” 母の日 “ ギフトはこれにしようと意気投合☆ 母の日のギフトだけど支払いはやっぱり俺なのねw まあ、息子には手紙を書いてもらうことにしましょう☆ 店に入ると小さな店内に4名程の従業員がいてびっくり☆ 私たちには研修中のバッジを付けた方が対応してくださいました☆ 1番お手頃な『カステラ 0.6号』をお願いします☆ 桃色の包装紙に包まれていて母の日ギフトにぴったり☆ 1号にかけられていた母の日用の熨斗を0.6号にかけていただけないかをお尋ねするとできるとのことでしたのでお願いします☆ 贈答も多いお店でしょうから、お店側から尋ねていただきたかったなと思い、少し残念☆ ショーケースにはカラフルな「フクサヤキューブ」という2切れ入りも販売されていて、伝統を守るだけでなく新しいことにもチャレンジされていることに感動しました☆ かなり久しぶりにいただく『福砂屋』のカステラ☆ しっとりとしていて香りも良いですね☆ 子どもの頃は底のザラメが嫌いで敬遠していたのですが、今いただくとそれほどザラメを感じませんでした☆ 時間が経つとザラメが溶けて消えてしまうと聞いたことがありますが、工場直売だから時間の経過でザラメが溶けたのではないかと思うのですが☆ 何より1番驚いたのはあらかじめカットされていたこと☆ いつからカットされるようになったんだろう☆ 砂糖、ザラメ、卵は多め、小麦粉は少なめの「特製五三焼カステラ」というカステラが美味しいらしいので機会があったらいただいてみたいな☆ ☆お会計☆ カステラ0.6号 @1,100 tax 88 1点合計 ¥1,188- #長崎カステラ #手土産 #母の日ギフト #ザラメ #コウモリ #特製五三カステラ #フクサヤキューブ