【銀座からの口福便】®︎Hanaeさんより7月に口福便が届きました(*´▽`)ノ ハーイ♪ ✴銀座ウエスト ❇リーフパイ 昨年の北海道旅行の際に此方の焼菓子の詰め合わせをHanaeさんからいただいて以来の『ウエスト』さんのリーフパイです✨ 東北地方山間部の原乳を使用したフレッシュバターと小麦粉生地を256層に折りたたみ、一つ一つ職人の手作業により木の葉のかたちに成形されたウエストの代表作です。 サックリとしたパイの食感と白ザラメ糖の歯ごたえが特徴です。(HPより) ウエスト代表作の葉っぱの形がかわいらしいリーフパイ✨ 甘さもちょうど良く、軽いので幾つでも食べられちゃいます(*´艸`*)フフ 今回は、HPで"ひと味違う召し上がり方"を見かけたのでそちらも試してみました✨ ❇ホットリーフパイ ①袋から出し、オーブントースターで40秒温める。 ②人肌程度になるまで冷ます。 バターの香りが引き立ち、工場で焼きたてのものに近い食感が楽しめますとのこと…(* ॑꒳ ॑* )⋆*ワクワク オーブントースターで温めます。 我が家のオーブントースターは発熱するまでの時間が短いのでそこは慎重に… おぉ〜〜〜っ✨✨ 確かにバターの香りが引き立ちますね♡ 他にも ❊ホットヴィクトリア ❊ホットサブレスト ❊ホットチーズバトン ❊ホット塩クッキー 等が紹介されていましたよ♡ 『銀座ウエスト』さんの拘り✨✨ 創業以来の変わらぬ美味しさを堪能致しました(*´▽`)ノ ハーイ♪ Hanaeさん♡ 素敵な贈り物をありがとうございました❤️ 美味しくいただきました❀.(*´▽`*)❀. ごちそうさまでした❤️ 20250717
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
贈り物にも喜ばれる、上品な時間と丁寧に作られた焼き菓子の名店
銀座の街角で静かに佇む喫茶と洋菓子の老舗は、昭和レトロな店内にクラシック音楽が流れ、ベテランスタッフの穏やかな接客とともに、落ち着いた贅沢な時間が流れます。看板のリーフパイやヴィクトリアなど、どの焼き菓子もバターやナッツ、ジャムの素材の良さと豊かな風味が際立ち、お土産の詰め合わせも大評判。苺のショートケーキやチーズケーキ、シュークリームは、甘さや食感のバランスが絶妙で、喫茶利用ではケーキが選べたりドリンクはおかわり自由という嬉しいサービスも。贈答や自分へのご褒美にふさわしい一軒です。






















