中華そば ばんや

下高井戸駅から徒歩2分のこちら。ひき肉がスープにアクセント、コクをだしています。麺は細めで程よい脂のあるスープが絡みます。大盛にすりゃ良かった^_^。あとメンマが独特で美味しい。これで700円は安いと思います。ご馳走さまでした。

【全て自然回帰水を使用☆素朴ながらもまた食べたくなる中華そば店】 東京都世田谷区松原。無化調、麺・スープ・チャーシュー・水等全てを厳選、こだわり抜いた中華そば店です。最寄りは、京王線と東急世田谷線の下高井戸駅。ホッとするラーメン、良いですねぇ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 平日11時半、下高井戸でお昼です。賑やかな商店街から路地に入るとこちらが♪店内満席、後客多数。店員さん２名。券売機式 φ(.. ) 朝食取ってから３時間くらいしか経っていないので軽めに頂きます(｀･ω･´)ゞ ◆本日の注文◆ もやしそば　780円 全てにおいて自然回帰水を使用した一杯。国産小麦の手もみ麺、優しい醤油タレの無化調スープ、よく味の染みた棒状チャーシュー、シャキシャキもやし、アクセントの鶏そぼろ、独特なカットの穂先メンマ。。。ガツン！と来るわけではないけど、じんわ～りと、心と体を温めてくれますね♪ლ(´ڡ`ლ) 何処か懐かしいけど、試行錯誤された中華そばだと思います。うん、また食べたくなるなぁ(っ´▽｀)っ #無化調 #小結 #中華そば #昔ながらの商店街 #チームドボン❤ #東京多摩支部 #ラーメン #再訪可能性高い #次回はちゃーしゅーそば

美味い。 丁寧な仕事ぶりが、スープを一口飲み、支那竹食べ、麺を啜って、ビンビン伝わってきた。 チャーシュー、鶏そぼろも仕上がりが良い。 久しぶりに、全てのスープを飲み干した。 ご馳走様でした！

下高井戸のラーメン どちらかと言えばあっさりだけど、 柴崎亭や小池よりはしっかり味 どれも美味しいので気分に合わせて。 #下高井戸 #ラーメン #塩 #素材にこだわる #680円 #チャーシュー #21時閉店 #チャーシュー丼もうまい

下高井戸駅から商店街のあたりの路地を入る。こちらのお店は食べログで知る。下高井戸での仕事終わり、ランチにと立ち寄ったわけだ。12時すぎの店内は満席。ほほぉ、人気店なんだな。券売機でチケット購入。俺はノーマルラーメンだ。 コの字のカウンター。少し待って座れた。着丼したラーメン、挽肉が入っているんだね。このような中華そばのに入っているだなんて、なかなか珍しい。 その他にメンマ、チャーシュー、海苔が入っているラーメン。味は可もなく不可もなく。普通のラーメンとしか言えないかな。 #ばんや #ばんやラーメン #中華そばばんや #下高井戸ラーメン #下高井戸グルメ #下高井戸ランチ #下高井戸ディナー #下高井戸ばんや