炭火串焼 一久

新宿の隠れ家的串焼き屋です。カウンター6席、テーブル4人、2人の計12人が限界(テーブルくっつければぎゅうぎゅうでももう少し入るかな？)のお店です。値段は安くないですが、クオリティを考えればコスパ最高でしょう！文句無しの名店です。狭いことを除けばね笑 (痩せなきゃなぁ涙) 2018/6/28追記 3年ぶりにお邪魔しました。相変わらず、美味い！！ 2023/4/28追記 たまにお邪魔してましたが、4人でお邪魔して、牛すじ煮込み2つ頼んだら、2つ分を4等分して出してくれたので、嬉しくて追記を投稿笑 やっぱり良いお店ですね^_^

焼き鳥がとても美味しい！ こじんまりしたお店で席数も多くはないので、入れたのがラッキーでしたw つくね！是非食べてみて下さい！ その他も結構大きめで安くお腹も満たされます

☻私のお気に入りの焼き鳥屋☻ 1年前にたまたま見つけたこちら。 カウンター席とテーブル席が１つというこじんまりしたお店。 いつも常連さんで満席です！よく振られます(;_;) 店主も曜日で違いますが2人で交代しながら切り盛りしているようです。 片言のおばちゃんも良い味出してます❤︎ 狭いのに居心地良い(๑′▽‵๑) とにかく炭で火加減調節しながら焼く姿はまさに職人！！ 本当に美味しいです！ 一久焼きとつくねは特にオススメ(*´꒳`*) 若い方の店主さんはお話好きでこだわりをよく語ってくれます♪ 串がさらに美味しくなります☻ 予約も出来るみたいなのでまたきまーす！ #summer2016

町ブラの際、知人のリクエスト「焼鳥」を探し様よって見つけたお店。 細い階段を登り2Fへ向かうと重厚？な扉。 扉を開けると何故か驚かれ？着席。 いつもは19:00過ぎからが忙しいらしくopen次回して間もないお客様は珍しいにだとか…。 こちらも驚くw w w つくね推しのようなのでいきなりつくねを注文（笑） その後、焼鳥、レバー、梅しそささみ、一久焼き、皮、椎茸、銀杏、もつ煮などなど 基本的にはレバー以外はお塩で提供らしい。 リクエストした友人は美味しいととても喜んで下さり私も嬉しい。 味は塩気強めでお酒の進む味。 テーブル１席他カウンター7席のこじんまりとしたお店で社長と今日の店員さんとママさんの3人で切り盛りしていて特に土日になると予約必須なのだとか… 19:00頃から徐々にお客様が増え始めてんやわんやのようでした。 店員さんは流暢にお話しされてて思わず笑っちゃう感じです。 ご馳走さまでした。 #新宿三丁目　 #焼鳥　 #基本的に塩　 #カウンター7席 #こじんまりとしているお店

写真はカウンターで撮りづらかったけど、串は丁寧に焼いてて美味しかった。アスパラ巻きのシャキシャキ感と銀杏の塩焼き、大ぶりの焼きおにぎり、旨し。 お酒の種類は少なめだけど、串屋さんだから串メイン！ 塩の振り方がかっこいい。 串コースで3〜4000円ぐらいで充分お腹満足。 お年賀で七味もらえたなんておまけラッキー付き。 入口の階段で若干ヒヨッタけど飛び込んで正解でした。