東京遊膳 ひのき亭

上天丼ご飯大盛り 器が小ぶりでご飯を押さえつけた感じ素材の拘り穴子が半身海老が大きめ2匹野菜旨い、だいぶ前から気になっててやっとこ訪問。カウンター前の厨房店舗規模の割にちゃんとしてますね。流石法事など利用の懐石料理店。要予約のとらふぐコース税込18000円切るぐらい普通のふぐが1万切るぐらいで提供されてます。 三浦半島ツーリングに掛けてのランチごっちゃんでした❣️

営業途中ランチで訪問 野菜の天丼770円也 衣笠IC近くで google mapsに教えてもらいました( ͡° ͜ʖ ͡°) 鰻、天ぷら、旬の刺身、煮付けなどがあり、 ふぐ料理の幟が上がり、中々期待が膨らみます 懐石のように、 たくさんのお料理を楽しめるランチセットが おすすめのようですが、 そんなに量を食べることができないので、 天丼にしました 季節の魚介と野菜の天丼にしたかったのですが、 海老一択だったので、諦め野菜の天丼にしました キスとかイカとかの気分でした(*´ω｀*) 大きい緑はししとう ナス、サツマイモ、カボチャ、 ジャガイモとエリンギ？のかき揚げ　 エリンギ、舞茸 薄い衣がサクッと音を立てる 甘めの出汁が程よく染みて美味！！ お新香の漬かりも野菜の食感を残した塩梅 粗汁はさわらかいっちゃかか、 穏やかにまとまった飲みやすい仕上がりで、 包丁の確かさと、 下処理の丁寧さを感じるごちそうでした 仕事中でなければ、 焼き魚やお造りも食べてみたい、 日本人に生まれたことに　 感謝のお料理を堪能させていただきました #再訪 #懐石 #日本料理 #和食 #板前 #天ぷら #ふぐ

【神奈川県横須賀市山科台】 なんとなーく敷居が高そうで、近いのにずっと行ってなかったお店。 まず最初に出てきたのはお刺身「竹」。氷の上にたくさんの種類のお刺身が乗っていて、360度お魚さんが楽しめます(o^^o) 次は天ぷらのまたまた「竹」。ふきのとうや下仁田ネギの天ぷらという変わり種がたくさん！天つゆは出てこなくて、抹茶塩と生姜塩で頂きます。 そー言えば生牡蠣もポン酢とかなかったなぁ。レモン乗ってたから醤油かけたけど、言えば出てきたのかも(^◇^;) あたしの中で今夜のナンバーワンはとろろご飯！とろろはもちろん美味しいし、お漬物も全てが食感良く味も良し。付いてきたつみれ汁も相性抜群でした⭐︎ スイーツも種類が思ったよりあって、アイス天ぷらもありました(^^)あたしは長井の天草を使ってるというクリームあんみつを頂きましたよ⭐︎ 夜高そうだし、あんまりお客さんいないかな？と思ったけど4組もいました。座敷もあるのでこどもや赤ちゃんもいて過ごしやすそうでした⭐︎駐車場は敷地内に結構あります。バスで行くとあんまり本数ないので車がおすすめです！

3連休の最終日、チェーン店続きで最後はチェーン店以外でお店を探そうと車で近所をぶらぶらと走り回り、新しいお店を探す。 が、途中この店の前を通りかかり、一度行った事が有ったのだがその時の印象が非常に良かったのでこちらに行くことにした。 糖質制限のためランチではなくアラカルトで行こうと思ったが、、、個別に頼んでいると値段が跳ね上がりそう、、、 なのでお店一押しのランチ遊膳に決める、店員さんにはご飯はいらないことを告げる。 前菜は6品の中から選ぶ形。ナマコの酢の物と明太子を選択。 刺身の盛り合わせ、ステーキまででてくるがタンパク質と自分を納得させる。白飯と一緒に食いたい。 今日は天気も悪く少し時間帯もずれていたので駐車場にも余裕があった。 いつもの休日は混むので覚悟していってください！

今日は初めての在宅勤務。お昼を自炊するか迷いましたが、一日中部屋にこもることになるのでランチは外でということで久々にひのき亭に行ってきました。 到着すると店の外回りに工事用の足場が張り巡らせられていて、まさか閉店してしまったのかと心配しましたが、営業中との 張り紙があったので安心して入店。 ここのランチは遊膳で決まり！！ 主菜を6種類の中から二品、小皿も数種類の中から二品選択できます。 私は花鯛の塩焼きとステーキを主菜に、塩辛とじゃがいもと牛肉の煮物を選択。 豪華です、美味しいです、大満足です。絶対的にお勧めできます。 サービスでついてくるふりかけもご飯が進んでしまいます。ちなみに一膳までご飯お代わり無料です。 現在は看板が見えませんが隣のフランス料理屋を目標にすればわかると思います。 お勧めです！！