橋口 あづさ
横須賀中央駅
馬肉料理
【神奈川県横須賀市大滝町】 前々から気になってたおばんざいと馬肉の専門店。友達が予約を取ってくれたので行きました。 入ってすぐ右に4人掛けテーブル席が2つ。カウンターを経て、奥に3人がけテーブルが2つ。1番奥には4人がけ掘り炬燵席2つ。テーブル席に荷物いれのカゴはなし。 なんか素敵な空間のお店(^^)馬肉専門店は横須賀でここだけ。もうオープンしてから7年経つそう。 お通しは茶豆のバター焼き。ここからしてポイント高い!おばんざいの3種盛りはにんじんしりしり、山芋のわさび漬け、かぼちゃの煮付け。続いて出てきた馬肉ユッケはとろけるー。 馬刺し5種盛りはヒレ、バラ、中落ちなんとかしか聞き取れなかった(^◇^;)甘口醤油と胡麻油で頂きます⭐︎ あん肝の旨煮は黒七味をつけて。やわらかった!馬肉メンチ、パリパリきゅうり、馬肉炒飯、馬ホルモン唐揚げはちょっと硬かったけど、全体的に大満足なお味。とにかく馬尽くしで初めてのものが多い。 明太もちチーズもんじゃ春巻き、納豆なんとか。。(名前忘れた) はレーズンサンドの中見みたいな物をお麩に乗せて頂きます(^^)これまた珍しい! 灰皿が置いてあるからタバコ可能みたいです。お料理は店主さんのワンオペかな。美味しいし、センスが良いと思います(^o^)従業員を含め、思ったよりはワイワイしたお店でした。














