とろとろの皮付き豚バラ煮込みが名物の中華料理店
2026/8/10来店 実質20%オフになる「アイ ラブ チャイナタウンクーポン」を購入していたので、中華街へ。10月まで使えるので、色々なお店でランチを楽しもうと思っています。 今回は東坡肉が名物の『廣東飯店』さんに伺いました。 入店すると1階のテーブル席にご案内くださいます。清潔で高級感のある内装ですね。 メニューを拝見して「豚バラ肉のやわらか煮炒飯」と「鮑と干し貝柱の蒸し餃子」を注文。飲み物は青島ビールをお願いしました。 少しすると炒飯、続いて蒸し餃子も運ばれてきました。 まずはお肉を箸で挟んでひと口。 皮付きの豚バラはぷるぷるでトロトロ! 大きめの塊が4個ものっていて食べ応えがありますね。 炒飯はバラ肉を煮た甘めのタレがかかっていて、ほんのりと八角の風味が香ります。 青菜が箸休め的にいい感じ。 蒸し餃子は皮がツルッとしていて中身がみっちり詰まっています。旨味たっぷりですね〜 スープも本格的でトロミがついている玉子のスープ、とても美味しいです。 全体的に結構ボリュームはありましたが美味しくて、あっという間に食べ終わってしまいました。 次回はもう一つの名物、「皮付き焼豚」も試してみたいですね。
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