東池袋 大勝軒 いぶき

• 居酒屋
• 和食
• フレンチ

1000投稿

荒川 竜平

• 接客が丁寧
• 地元の名店
• 地元民に愛される店
• 味玉はトロッととろける
• 麺は表面がつるつる
• 麺にコシある
• ボリューム満点
• 駐車場あり
• 近隣にコインパーキング
• カウンター席のみ
• 行列覚悟の人気ランチ
• チャーシュー多め
• 女将さんが素敵
• 下町情緒漂う
• テイクアウトできる
• 清潔感ある店内

実は10年ほど前にも来た事がありますが、たまたま近辺で遅めのランチタイムになり行列が出来ていなかったので行きました。 暑かったので期間限定の冷やしつけ麺にしようかと思いましたが、やはりオーソドックスに特つけ麺の麺300gにしました。 数分で着丼しましたが麺が他の大勝軒系より細いと思います。つけ汁にでっかいバラチャーシューが3枚と特製メンマ、ナルトが入っており特つけらしいボリュームがあります。 つけ汁は酸味控え目で魚粉の風味が強いと思いますが、大勝軒系であるのは間違いありませんね。 中太麺はチュルチュル系で良く〆てありコシもあり美味しかったです(^^) いつも行っている大勝軒より若干価格帯は上ですが、奥様と大将の素晴らしい接客・サービスがあるので良いのかなと思いました。 サービスは大切な味の一つである事を教えてくれるお店ですね。 早めの時間帯でも行列が出来ているので14時くらいが狙い目の時間かなと思います。 大勝軒系ファンは是非一度行ってみて欲しい名店です。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #接客が丁寧 #地元の名店 #地元民に愛される店 #味玉はトロッととろける #麺は表面がつるつる #麺にコシある #ボリューム満点 #駐車場あり #近隣にコインパーキング #カウンター席のみ #行列覚悟の人気ランチ #チャーシュー多め #女将さんが素敵 #下町情緒漂う #テイクアウトできる #清潔感ある店内

TOP USER

• パスタ

• パスタ
• イタリアン
• 韓国料理

1000投稿

Shoichi Ohkawa

都営大江戸線の光が丘駅から少し歩いたところにある、東池袋大勝軒直系のラーメン・つけ麺店。 壁に山岸さん直筆と思われる色紙が。 前回はつけ麺だったので、今回は「ラーメン」（850円）を「大盛り」（120円）で。 休日ランチで30分ほど待って入店。 チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、刻みネギ、水菜。 スープは適度な塩加減と魚介の風味でバランス良し。 モチモチな麺はスルスルと入ってきます。 ごちそうさまでした。 PayPay 20％でおトクでした。

• カフェ
• コーヒー
• イタリアン

1000投稿

Kagoshima Kiyoshi

【伝説の味を引き継ぐあっさりつけめん】 東池袋にあった人気つけめん店、大勝軒の味を引き継ぐお店。 カウンター6席のみの狭さながら、回転がいいので行列が適度にさばけます。 駅からも近いのに、駐車場3台完備なのは嬉しいですね。 注文したのは、特つけめん（300g・1470円）。 もちっとしたつるつるな麺が特徴的で、魚介の効いた豚骨醤油なサラサラスープと合います。 あっさり旨味で風味がたつ美味しさは、流行りのインパクトあるパワー系と違うもの。 酸味もおさえめで安心していただけます。 ノーマルのつけめん900円に対して、特はチャーシュー3枚・味玉・メンマ増し・のり5枚のトッピング。 500円以上の差に悩むところですが、つけ汁と海苔が合うんですよね。 お店を出ることには、結構な行列ができてました。 やっぱり人気店なんですね。

• ラーメン
• 中華
• 丼もの

1000投稿

h.tanaka

光が丘駅から徒歩数分の路地を少し入った所に構える大勝軒いぶき。暖簾に東池袋の文字や店内には山岸さんの色紙があることからも元祖の系譜をしっかり受け継いでる感じが伝わってきます。注文はシンプルに味玉らーめん大盛り950円とつけそば300g。つけそばは200gと選べるので迷わず300gです。美しく盛られたらーめんが間も無くして着丼。スープもしっかりと魚介出汁が効いていて麺は喉越し抜群のストレート太麺。これぞ大勝軒。水菜やチャーシューがとろとろ系なのが少しオリジナルの所でしょうか。兎に角美味しかったです、ご馳走様でした。

• ラーメン
• ビール
• ダイニングバー

1000投稿

Masanori Udagawa

• 夏休みキャンペーン
• カウンター席のみ

酸っぱく無い大勝軒( ^ω^ ) 魚介系の好みのタイプ 向かいの駐車場に3台止められます。 通販もやってます #夏休みキャンペーン #カウンター席のみ