福しん 練馬店

生ビールセット（¥500） ウンパイロウ（¥190） もやしナムル（¥110） #とりあえず　#コスパ

【深夜の福しんは蜜の味】 ときは午前2時すぎ、ところは練馬。 この界隈の呑み仲間としこたま呑んで、 腹をすかせ、シメを求めてやってきたるは われら庶民の味方「福しん 」 呑んでいても、酒を呑むのは呑兵衛のつとめ。 生ビールを呑み、肉野菜炒め、餃子、そして チャーハンをつつく。 湯気がこんもりとたつ、肉野菜炒め。 豚の細切れ肉に、シャキッとしたキャベツ、 もやしがふんだんで、下味の醤油、塩気も 塩梅よく、ビールのお供にぴったり、ガツンと 胃袋をゆさぶる力強い歯ざわりと味付けだ！ そして、チャーハン。 こちら練馬店のチャーハンはあなどれない。 しっとり、油まわりがよく一粒一粒きちんと 油でコーティングされ、塩気もズバッと！ これをわしわしとレンゲでかきこむと、口中に ラードの香りが充満し、しょっぱめの焼豚に、 歯ざわりのいい葱なんかが飛びこんでくる。 あぁ、この日はしこたま呑んで、しこたま食った… ハシゴ酒の後の〆もんは福しんが、しみる。 呑んだあとの胃にド直球のストレート。 暴れた胃には油もんでトドメをさすに限る。 そして、翌朝は猛省してをくりかえす… #練馬 #ディナーというかもうすぐモーニング

大江戸線で帰ってきたので乗り換えついでにご飯食べました。 練馬店は初です。 福しんではいつも450円のチャーハンばっかりなので、餃子定食にしてみました。値段は490円と安井です！ 普段餃子単品を頼んだ時は餃子6個なので6個だと思い込んでたら定食は8個でした(^^) 嬉しい勘違い！ 熱々餃子にライスは合いますね！

豊島区、練馬区を中心に展開する、中華のローカルチェーン店。頂いたのは冷やし中華の半炒飯セット。醤油味と胡麻ダレを選べますが、醤油味をお願いしました。 店内は年季の入った木製のカウンターがノスタルジックな雰囲気を醸し出します。厨房で炒飯を作る音が響き渡り、その後程なく配膳。 こちらの冷やし中華は、麺にクロレラが練り込まれた、清涼感のある翡翠色。具材もたっぷりで、真っ赤なトマトや錦糸卵と見た目も美味しそう。 胡瓜やクラゲの食感も軽やかで、麺と具のバランスも程よいですね。 クロレラ自体の味は感じませんが、つるんとした食感の麺に、キリッとしまった酸味の強い醤油ダレが食欲をそそります。熱々の炒飯も美味しい。 お店の外には、ラーメンの自販機があり、ラーメン、餃子、炒飯などが売られてました。コロナ対策で色々工夫されてるのが伺えます。 #スゴ技チェーン店