荻窪駅から阿佐ヶ谷に向かう青梅街道沿いにある町中華。建物は古くレトロ感も感じられる外観。ふと考えると食べたこと一回も無かったです。夕食タイムに通りかかったので寄ってみました。 店内はカウンター7席くらい?メニューを見ると割りとリーズナブル。店内の客は皆チャーハン食べてる。ここは炒飯が売りの店なの??ならばチャーハンと頼んだ。 マスターが鍋をふるい作る姿をガン見してチャーハンを待つ。 そして着皿❗ 量的には普通、一瞬大盛にした方が良かったかなと脳裏に走る。 レンゲを差し先ず一口。 ご飯がべちゃべちゃタイプ、ねっとり感が凄い。それゆえ熱い! パラパラと違って米に熱が籠っている。 具材は卵と葱と僅かな叉焼。ベースは醤油系の味付け。味自体は悪くない。むしろこういう粘度のチャーハンを好む方々も存在するのも事実だし、こちらは全員チャーハン食べてた(笑) こういうチャーハンも一つのカテゴリーだと考えれば合点が行く。 ラーメンも食べて見たくなった。
濃い目の味付けが特徴、ラーメンとチャーハンが美味しいと評判の店











